4/19水揚です。 画像は実物です。今週も小笠原からオナガ入荷です。暖かくなってくるとお刺身で重宝されるオナガです。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。画像は以前入荷したものになります。

4/19水揚です。 画像は実物です。フェリー入港が週1ということもあり月曜日恒例小笠原からオナガ入荷です。暖かくなってくるとお刺身で重宝されるオナガです。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。画像は以前入荷した大サイズものになります。

4/19水揚です。 画像は実物です。人気になりましたレア物1週間ぶりの入荷です、やはりハタ類では一番旨いということですぐに売れきれます。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。画像は以前入荷した小サイズになります。

4/19水揚です。 【産地物日替わりお勧め】初入荷！激レア魚！小笠原から滅多に流通しない魚きましたユカタハタ！お刺身よりはアクアパッツァや煮付けなどがいいかもです。潮汁なんかは皮目に旨さがありますね。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。※初入荷のため画像はありません。

4/19水揚です。 【産地物日替わりお勧め】こちらも激レア！初入荷！ほとんど市場流通しません。お刺身では物足りなさがあるのでカルパッチョやソテーなどに向いてますね。ありますね。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。※初入荷のため画像はありません。

4/22水揚です。 【産地物日替わりお勧め】【普段流通しない島の色々な魚を大消費地に案内しよう】イセエビ網漁で混獲された魚です22日水揚げです。伊豆大島から未利用魚大量に入荷しました！画像は以前入荷したものになります。

4/22水揚です。 【産地物日替わりお勧め】昨年より超高級魚になったクロムツ、浜値も以上に高く入荷はここ1年以上なかったのですが若干下がったということで入荷しました。　船形のクロムツは捕食している餌のことから魚がいいです。画像は実物です。脂の乗り、ほのかな甘味が身上の白身の高級魚！定番の煮つけも旨いですが、塩仕立ての酒蒸でもどうぞ。　※歯が鋭いので取り扱いに注意してください。

4/22水揚です。 【産地物日替わりお勧め】昨年より超高級魚になったクロムツ、浜値も以上に高く入荷はここ1年以上なかったのですが若干下がったということで入荷しました。　船形のクロムツは捕食している餌のことから魚がいいです。画像は実物です。脂の乗り、ほのかな甘味が身上の白身の高級魚！定番の煮つけも旨いですが、塩仕立ての酒蒸でもどうぞ。　※歯が鋭いので取り扱いに注意してください。

【日替わり出荷直前活〆天然魚】本日の厳選は茨城物のイシガレイです、魚も状態いいよということで選定しました

築地市場内の日替わりオススメ品を厳選しました。伊東水揚のワラサ！良いです！　ということでお勧めにしました、ぽちゃです。三重産のブリが状態いいということでお勧め選出です。価格もお買得です

【魚ポチの拘り定番品】一押しカツオ＞色目：赤色あり　脂：若干かんでいる　鮮度：問題なし　航空便の新口です、もっちり感ありです　　注）この時期のカツオは組成により身質が大幅にことなります、色も真っ赤な赤には程遠いですのでご了承ください。

※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。【魚ポチの拘り定番品】一押しカツオ＞色目：赤色あり　脂：若干かんでいる　鮮度：問題なし　航空便の新口です、もっちり感ありです　　注）この時期のカツオは組成により身質が大幅にことなります、色も真っ赤な赤には程遠いですのでご了承ください。

※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。【魚ポチの拘り定番品】一押しカツオ＞色目：赤色あり　脂：若干かんでいる　鮮度：問題なし　航空便の新口です、もっちり感ありです　　注）この時期のカツオは組成により身質が大幅にことなります、色も真っ赤な赤には程遠いですのでご了承ください。

【魚ポチの拘りお買得品】お買得カツオ＞色目：赤色あり　脂：若干噛んでいる　鮮度：良し。新口です。身質モチモチ感ありとのことですよ　　注）この時期のカツオは組成により身質が大幅にことなります、色も真っ赤な赤には程遠いですのでご了承ください

※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。【魚ポチの拘りお買得品】お買得カツオ＞色目：赤色あり　脂：若干噛んでいる　鮮度：良し。新口です。身質モチモチ感ありとのことですよ　　注）この時期のカツオは組成により身質が大幅にことなります、色も真っ赤な赤には程遠いですのでご了承ください

※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。【魚ポチの拘りお買得品】お買得カツオ＞色目：赤色あり　脂：若干噛んでいる　鮮度：良し。新口です。身質モチモチ感ありとのことですよ　　注）この時期のカツオは組成により身質が大幅にことなります、色も真っ赤な赤には程遠いですのでご了承ください

【魚ポチの拘り定番オススメ品】本日の大きいサイズのキンメダイは静岡の釣物です。大きいサイズ物でこの価格はお買得です

※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。【魚ポチの拘り定番オススメ品】本日の大きいサイズのキンメダイは静岡の釣物です。大きいサイズ物でこの価格はお買得です

【魚ポチの拘り定番オススメ品】本日の拘りお勧めは勿論！　富山産！　本日もやっぱりイワシは富山です

【魚ポチの拘り定番オススメ品】本日の拘りお勧めは勿論！　富山産！　本日もやっぱりイワシは富山です

昨年ご好評いただいた大サイズのホヤ入荷始まりました！市場にはあまり出回らない4年物の400g前後の特大サイズのホヤを選別してお届けします。これから夏にかけて身入りも味もよくなっていきます！今までのホヤに対するイメージが変わります。身厚で磯の香りとフルーティーな甘味が口の中に広がります！定番の刺身やホヤ酢はもちろん、バイヤーイチオシの天ぷらや炒め物も美味！ホヤが苦手という方にも必ず喜んでいただけます。

【バイヤーイチオシ】旨い！青森の頑固おやじのこだわりが詰まってます！「朝採れホタテ」をそのままスチームボイルした期間限定の商品。ただのボイルでなく、コストのかかるスチームを選び、旨味を閉じ込めています。市場関係者がひそかに持って帰るほどの実力商品で、食べだしたら止まりません。新玉ねぎとポン酢と合わせて小鉢に盛るだけで季節の一皿に化けます！完全チルドのベビーホタテはこの時期だけの絶品です！

新口です。春の味覚！火が通りやすいのでさっとバター焼きや酒蒸し、アクアパッツァにも使えます！

イチオシ商品！水槽で活かしこむ際に酸素ナノバブルを使用しており、身入り、活きの良さ共に良好なハマグリです。殻の色も綺麗！また、活発に砂を吐くため、砂噛みも少ない傾向があります。厚みのあるハマグリを選別しており、サイズも最も使いやすいサイズ感です。

シーズン終盤で形にばらつき出てきてます。誰にでも好まれるクリーミーさと後味の良さの両立は、さすが小長井といった味わい。あと数週で終了予定です。

4/22水揚です。 画像は実物です。勝浦の地物の日戻りで釣ってきた鮮度の良いキンメダイです。勝浦の金目は小さくても脂あります。

4/22水揚です。 画像は実物です。【普段流通しない島の色々な魚を大消費地に案内しよう】　イセエビ網漁で混獲された魚です。22日水揚げです。画像は以前入荷したものになります。

4/22水揚です。 画像は実物です。【普段流通しない島の色々な魚を大消費地に案内しよう】　イセエビ網漁で混獲された魚です。22日水揚げです。画像は以前入荷したものになります。

4/22水揚です。 【普段流通しない島の色々な魚を大消費地に案内しよう】　イセエビ網漁で混獲された魚です。22日水揚げです。

4/20水揚です。 画像は実物です。長崎対馬のアカムツです！脂のってます！釣り物で刺身もいけます。また煮付、天ぷらでも美味です。

4/21水揚です。 画像は実物です。活〆してます！言わずと知れた南の高級魚クエ。旨み、脂、食感のバランスは唯一無二！どんな料理もいけますが、特に鍋が最高！どなたでも感動していただける魚です。

4/21水揚です。 画像は実物です。上品な白身で使い勝手の良い魚です。皮目を生かした刺身はもちろん、ムニエルや煮付けもオススメです。

4/20水揚です。 画像は実物です。モチモチした食感に甘みのある味で美味！アラ汁もオススメ！汁物にすると厚みのある皮が甘みのあるゼラチン質になり、口の中を楽しませてくれます。※サイズにバラツキがあります。

4/20水揚です。 画像は実物です。しっとりした白身と、上品な甘みが身上の高級魚！コブ締め、塩焼き、酒蒸しが一般的。中華やフレンチでも使われます！

4/20水揚です。 画像は実物です。盛合せや切身で塩焼きなどの一品にいかがでしょうか！！

4/22水揚です。 画像は実物です。ゴマサバとマサバ混じりです。ゴマサバ、マサバの選択はできませんが、届くまでのお楽しみもいいですよ～。焼き物、〆物にどうぞ。お買得品です。

4/22水揚です。 画像は実物です。館山の瀬付きアジは潮流の流れの速い岩礁地帯で育ったマアジで身の締まりが良いです。マアジは産地ごとに味や食感が違うといわれています。食べ比べにどうぞ！

4/22水揚です。 画像は実物です。練り物原料イメージの強いエソ入荷。価格もお得ですのでお勧めです。小骨が多いのですり鉢ですり身にし、ごま、しょうゆを加え団子にしエソつみれ汁いかがでしょう。

4/22水揚です。 画像は実物です。2k台の肉厚のヒラメ！活締め神経抜きで鮮度も抜群！梅練を添えて、サッパリと刺身、カルパッチョにしても美味！

4/22水揚です。 画像は実物です。1尾限定！活〆神経抜きの良品ウツボ入荷！鮮度良くオススメです！タタキやハモのように骨切りして吸い物に入れても良いです。※鋭い歯にご注意下さい。

4/22水揚です。 画像は実物です。ヒラメと並んで白身の代表魚。歯ごたえと旨味が抜群で、薄造りが合います。唐揚げも美味しいです。※加熱用です。

4/22水揚です。 画像は実物です。1尾限定の釣物です！お刺身に煮付に焼きにいかがでしょうか！

4/22水揚です。 画像は実物です。独特の紅い身が刺身で映えます！最近人気のお買い得な地魚です。

4/22水揚です。 画像は実物です。ブリと比べ脂身が少なくさっぱりした味！カルパッチョにいかがでしょうか！

4/22水揚です。 画像は実物です。カツオ船が釣ってきたキハダで昨日、沖で釣ったものになります。小さいので色は薄い赤ですが、鮮度は良いです。安めのマグロ類は少ないのでいかがでしょう！

4/20水揚です。 在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。活〆しており、鮮度持ちは長く続きます。盛合せや切身で塩焼きなどの一品にいかがでしょうか！

4/20水揚です。 在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。しっかりと活〆されたアイナメです。皮目に旨味と脂身があり焼き霜づくりでも美味！上品な味でお吸い物にも合い、様々な料理にご利用できます。ムニエルやフライなどにもどうぞ！

4/20水揚です。 在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。「普段流通しない島の色々な魚を大消費地に案内しよう」魚の入荷です。20日水揚げのウツボです。イセエビ網にかかった物です。サイズにばらつきがあり、希望のサイズではない物がお届けになる場合もありますのでご了承ください。

新漁水揚げの定置物です。下氷仕立てできます。※早朝の市場でお安く有利な条件で仕入れるため、魚ポチで事前に掲載されたサイズ規格・産地が変更になる場合がございます。ご了承の上、注文をお願いします。

これからの時期に唐揚げにおススメです。これから豆アジは入荷も増えてきて安定してきます。メニューにいかがでしょう。※早朝の市場でお安く有利な条件で仕入れるため、魚ポチで事前に掲載されたサイズ規格・産地が変更になる場合がございます。ご了承の上、注文をお願いします。