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9/21 (金)
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12 件関連商品

冷有頭カレイ 27-30枚入に関連した商品です。

煮付けや唐揚げにオススメ。  加熱調理用

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希少なカラスガレイのエンガワです。日本人がエンガワばかり食べて身が売れないので、国内に在庫がどんどん無くなってしまいました。アブラガレイよりもグレードは上になります。

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スキンレス 冷凍

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黄金カレイ。脂肪が少なくたんぱく質・ビタミン類が豊富。煮付け、唐揚げなどに。  加熱調理用

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在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。19日の朝の写真です。唐揚げや塩焼きがおすすめ。ちょっと干すとよりおいしいです

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赤カレイはナメタの次にうまいとよく言われ、築地でも高値です。煮つけでいかがでしょうか

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在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。写真は19日のお昼のもの。近海の底引きものです。

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良質なカレイの水揚げが無い際は、こちらの煮つけを出せば間違いがないです。アブラバッチリのってます。

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メニュー表できっと目立つ名前です。知らない人にとっては怪獣みたい名前ですが、現地の人間にとっては親しみ深い商品です。炙ってお召し上がりください。

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カラスガレイの、形状不良やシミありなどの規格外品を集めたスペックです。フライでは十分に使えます。価格が高騰してもはや高級魚となっているカラスガレイですがこの値段はお買い得です。

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アブラガレイのエンガワです。お寿司の人気メニューの1品、生食用でそのままでもいいですが、脂がのっているので炙って食べても美味しいです。湯引きで脂を落としてサラダにもオススメです!

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