魚ポチの魅力

水産品の仕入れがもっと便利に

時間短縮

スマホを使ってカンタン仕入れ。営業終了後、深夜も注文受付OK。冷蔵庫の在庫を確認しながら、翌日の食材を小ロットで注文できます

全国20産地の「旬の魚」が毎日入荷

満足度UP

メニューに書くだけで売れる、今一番美味しい「旬の魚」を豊富に取り扱い。四季折々、飽きさせない日替わりメニューを展開できます

市場に出回らない珍しい水産品

メニュー改善

都内では見聞きしない魚の流通にも力を入れています。料理人の方からは「はじめて出会う魚が多くて面白い」とのお言葉も。独自メニューで収益アップも期待

会員限定「激安スポット商品」が大好評

コスパ高

コストパフォーマンスの高い水産品を毎日ご提案。他社には真似できない価格は、バイヤーが築いた信頼の力で実現できています

水産品1,800種以上取扱い

鮮魚

マグロ

貝類

エビ・カニ

イカ・タコ

ウニ・イクラ・
白子・魚卵

海藻・干物・漬魚・
ちりめん・
練物類

珍味・惣菜・漬物

魚ポチご利用にあたって

ご注文は15:30~3:00まで受付で翌日配送

魚ポチは15時半開店。翌日午前2時(一部商品3時)まで注文受付。夜遅くまで営業されている飲食店さんでも、営業時間後に注文し、翌日に商品を受け取ることができます。

初月から月末締め翌月末払い対応

立ち上げ間もない店舗様も利用しやすい掛け払い対応。お申込みは24時間いつでも可能、登録完了当日からご利用いただけます

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仕入れに必要な情報は
魚ポチに

利用実績

登録10,000店舗突破

利用店舗ジャンル

飲食店インタビュー

know by moto
日本酒と親和する魚メニューをもっと充実させたい。極生鮮魚のような付加価値商品に今後も期待しています

日本酒ブランド酛(モト)グループ7番目のお店、know by motoさんのコンセプトについて教えてください […]

麺場ボヤージュ
新たな鮮魚貝スープを次々と開拓。独自のラーメン出汁は魚ポチに支えられています

麺場ボヤージュさんのラーメンコンセプトについて教えてください 鮮魚貝とキノコの出汁を合わせてスープを作っていま […]

シュシュ
産地の想いも運んでくれる魚ポチの配送スタッフ。信頼関係が価値ある一品料理へとつながります

シュシュさんのお店について教えてください フランスの田舎料理と自然派ワインを提供するビストロです。古くから愛さ […]

魚ポチの運営体制

仕入れチーム

水産業界の経験豊富な
専任バイヤーにお任せください

仕入れチーム 水産業界の経験豊富な専任バイヤーにお任せください

魚ポチでは水産業界の経験豊富な専任バイヤーたちが、お客様に喜んでいただける商品を厳選。豊洲商品は毎日豊洲で目利きを行い、鮮度の良い魚種を仕入れます。また産地商品はバイヤー自身が産地へ直接出向き、信頼できるお取引先から仕入れています。

ロジチーム

クオリティは妥協しない

ロジチーム クオリティは妥協しない

始動時間は真夜中の1時。飲食店様の仕込みに間に合わせるために、深夜の市場で出荷作業が始まります。作業現場は冷凍庫内。マグロの部屋はなんとマイナス50度!商品を最高の状態でお届けするために、商品に合わせて氷の量などを変え、専門知識に基づいて仕立てます。
やはり自然のものなので、当日の水揚げ状況によって、サイズや品質が事前情報と異なる商品が届くことも。そんな時は仕入チームと連携して迅速に代替品を手配します。原動力は、商品を良い状態で確実にお客様のもとに届けたいという熱い思いです。

情報配信チーム

正確で詳細な情報を毎日お届けします

情報配信チーム 正確で詳細な情報を毎日お届けします

お魚選びには水揚げ日、産地、規格、価格、締め方、そして見た目など、様々な情報が必要ですよね。
お魚選びに必要な情報を、商品それぞれに結び付け、毎日更新して配信しています。
魚ポチがオープンするまでの限られた時間で行う怒涛の情報更新は簡単なことではありませんが、ご満足いただけるお魚選びのお役に立ちたいと思い、日々奮闘しています。

営業チーム

お店のことを理解しながら
魚の目線合わせをさせていただきます!

営業チーム お店のことを理解しながら魚の目線合わせをさせていただきます!

ネット注文だと顔が見えないので心配というご不安に対しても真摯に向き合い、安心して発注いただけるサービスを創ってまいります。
ITとリアルを掛け合わせることで「魚ポチ」にしかできない新しい仕入れの形を提案できると信じてこれからも努力し続けます。

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運営会社について

運営会社について

フーディソンは飲食店様向けの『魚ポチ』のほか、鮮魚小売店『sakana bacca』(都内4店舗)を展開。水産業界の活性化に貢献すべく、ITを活用して水産流通のプラットフォームを再構築することで水産物の食をもっと楽しくすることが我々のミッションです。