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【長崎五島宇久小値賀】【値賀咲ブランド】イサキ 中(釣物)

  • 売り切れ
1KG¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地長崎五島宇久小値賀
用途刺身用
サイズ0.5-0.6kg位
水揚日2017年06月18日
販売単位
分類鮮魚 鮮魚全般

バイヤーからのコメント

06/18水揚です。 画像は実物です。餌やまき餌を使わずに釣っているため餌食いが少なく鮮度の持ちがよいです。

現在品切れです。

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10/20水揚です。 画像は実物です。漁師さんが船上その場で首を折って締めているため、鮮度は抜群! 皮付きの焼き切りで薬味を添えて食べると旨いです。また、味があり身離れも良いため、アクアパッツァにもよく合う魚です。

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長崎の代表的な白身魚です。お刺身やお煮付けに何にでも使える万能魚です。

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旬の初夏の時期に水揚の新物が入荷しました。日本有数産地の長崎特産のイサキを開いた一夜干です。

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