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納品日:
5/25 (金)
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【福岡糸島】活〆神経抜天然スズキ(釣物)

  • 売り切れ
1KG¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地福岡糸島
用途刺身用
サイズ1.5-2kg位
水揚日2017年06月19日
販売単位
分類鮮魚 鮮魚全般

バイヤーからのコメント

6/19水揚です。 画像は実物です。19日の朝にイケスから上げて活〆神経抜きをしております。福岡より死後硬直する前に出荷してます。個体差がありますが、虫が一部入り込む場合や痩せた身質の場合もあります。

過去の掲載商品です。

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5/24水揚です。 画像は実物です。館山よりしっかりと活〆神経抜きされた天然スズキ入荷! 刺身、ムニエルにどうぞ!

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価格安定してます。

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5/24水揚です。 画像は実物です。定置物で朝に泳いでいるのを〆ております。鮮度バッチリです。刺身でもムニエルでも行けます!

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瀬戸内産の天然のスズキのフィーレです。加熱調理用でしたら、産卵期、産卵期後の脂ののってない生のスズキよりも、冷凍物がおススメです!

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5/24水揚です。 画像は実物です。お刺身や煮付け、焼き、カルパッチョほか、色々となんにでも重宝されるお魚ですよ。

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5/24水揚です。 画像は実物です。上品な旨味と甘みが絶妙! お造りやカルパッチョ、ムニエルなど、これも調理法を選びません。

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安定入荷可能な養殖スズキ。朝〆なので鮮度良しです。ムニエル、カルパッチョなど、洋食にも向きます。

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  • Sum
  • Beer