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納品日:
06/27 (火)
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20 件しらす・ちりめん

本日一押しの商品を集めました!

担当者オススメ。

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水揚げの時間にもこだわり、原料を船から直接買い上げで作っています。広島の優良メーカー「クニヒロ」の冷凍生シラス!苦味少なく、後味良いです。品質安定した生シラスを定常で使いたい方に是非!

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【3月仕入れの商品の為安く致します】三重原料和歌山加工!春原料を加工したものでご用意しました。野菜とあえての季節の小鉢などにぜひご活用ください。

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静岡舞阪産です!この春夏漁の新物。混ざりも少なくきれいな仕上がりです。釜揚げしらす丼、おにぎり、パスタなど多様にお使い下さい。

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静岡産の上物です!!えびや他魚種稚魚の混じり少なく、魚体は伸びておらず細かく品質に関しては申し分有りません!!!!冷蔵冷凍ともに保存可能なところが使い手側にも優しいですね!

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春漁のしらす干しです!入荷が多かった日のセリ残を少し安く買い付けてます。サイズは並品の中では細かめです。幾分細かな小魚やカニ、海老も入っております。

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生炊きで柔らかく高級感のある味。コストパフォーマンス高いと思います!

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瀬戸内海産のあきあみです。素干しですので香り良く桜エビの代替でお使いください。

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お徳用無着色ですがえびの赤さがきれいです。香りが良く。

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本場静岡産100%の桜えびです。無添加・無着色。

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静岡舞阪の丸三のたたみいわし(しらすを干し固めたもの)です。炙って食べるのがおススメです。

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天日干しの台湾産の秋アミです。かき揚げの原料、お好み焼き、焼きそば、チャーハンなどに。※着色料使用しています。

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エビのサイズにバラツキがありますが、お買い得価格のため人気商品です。

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駿河湾産のブランドものの上干しちりめんです。魚体が小さく、異物の少ない良品です。カチリと呼ばれる水分含量の少ないグレードです。その分キロ単価は高くなります。

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【数量限定】スポットで上干しちりめん(ちりめんじゃこ)を安めで入手しました。アジなど他魚種は結構入っていますが魚体が小さい良品です。カチリと呼ばれる水分含量の少ないグレードです。その分キロ単価は高くなりますが、しらす干しよりも熟成、濃縮された濃厚なうまみが味わえます。

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ややえびなどが混じる安めのしらす干しです。季節の野菜とあえての季節の一品などいかがでしょうか。

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カリカリ梅とゴマ。風味と食感に優れたソフトタイプふりかけ、ご飯に抜群に合う逸品!

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干した野沢菜とゴマ。風味と食感に優れたソフトタイプふりかけ、ご飯に抜群に合う逸品!

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カタクチイワシの稚魚を天日乾燥させた商品です。フライパンでさっと炒ってマヨネーズと七味で!

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