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8/19 (土)
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30 件その他(冷凍)

本日一押しの商品を集めました!
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スポット品になります。北海道産のアブラカレイを石巻で加工しております。500gで使いやすい規格になっております。アメリカ産のものよりエンガワのサイズは小さくなっており安くなっております。

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チリ産のウニの中で比較的品質の良いものを選んでおります。色目はオレンジ、葉が大きく味は濃厚。色目は濃い目で品質も安定しております。ウニの相場が高すぎる時期にいかがでしょうか。

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サーモン以外の脂を使用しておらず、濃厚なサーモンの味がするサーモンのネギトロです。巻き寿司、軍艦、海鮮丼などにいかがでしょう。

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天ぷらなどにお使いいただけるメゴチの開きです。しっかりと魚の味が残っています。開きキスが高騰しているのでおススメです。

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加熱しておりません。冷凍

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バラ凍結なので、必要な量だけ随時使うことができます。丸のまま塩焼きが鉄板ですが、天ぷら、ムニエルなどにもお使いいただけます。

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養殖マダイの卵です。春、初夏の時期少しだけ取れる副産物です。煮つけがおすすめですが、カラスミ作りにも使えます!

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メーカー:慶通

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500g入りpでの供給になります。

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サージン=サーディン(いわし)。国産のいわしの身を刻んだものです。添加物はありません。お店オリジナルのツミレの原料にお使いください。

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天然マダイの白子です。春、初夏の時期少しだけ取れる副産物です。今回、中国加工で製造しましたので、価格が安めになっております。天ぷらやフリットでどうぞ!

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ノースイの「うにピューレ」は独自の製法と急速凍結により生産した冷凍商品です。急にお越しになられた大事なお客様、9月のウニがない時期などにいかがでしょうか。フィリピン産のシラヒゲウニを使用しています。

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天ぷらなどにお使いいただけるマハゼの開きです。開きキスより割安です。天ぷら用盛り合わせにいかがでしょうか。

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夏の終わりからの商品ですが、去年の在庫を買い付けました!バラ凍結なので、必要な量だけ随時使うことができます。丸のまま塩焼きが鉄板ですが、天ぷら、ムニエルなどにもお使いいただけます。

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天ぷらなどにお使いいただける東南アジア産のキスの開きです。天ぷら用の定番商品です。

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サーモン以外の脂を使用しておらず、濃厚なサーモンの味がするサーモンのネギトロです。巻き寿司、軍艦、海鮮丼などにいかがでしょう。

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