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5/25 (金)
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38 件貝(冷凍)

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ムール貝に味も見た目も良く似た貝です。殻色がやや緑がかっているのが違います。酒蒸しにしてすしネタにしたり、ブイヤベースにしたりと用途多様!魚ポチセールスマンの1人はニュージーランドでよくこれを食べてたそうです。

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今年も貝類相場高めですので安いものを見つけてきました!ベビーホタテの代替としてかき揚げ、炒め物、炊き込みご飯などにどうぞ!もちろん生食用としてもお使いいただけます。現地に工場を巡回する品質管理スタッフを置いている商社が輸入した商品です。

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【賞味期限8月31日】 【雨の日はカタツムリを食べよう】すでに殻にはバターが入ってるので、オーブンかトースターで冷凍なら約10分、解凍後は約5分加熱するだけで簡単に食べれます。ヘリックス・ルコラムという種でブルゴーニュ種のエスカルゴに似てますが、食感はやや柔らかめで割安なものです。

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1kgと使いやすく、安いしらす干しです。お安く提供できる理由ですが、市場で評価の低い大き目サイズ。また少し弱くなっており崩れが混じります。しかし、食べればしらすの味です。野菜とあえての季節の一品などいかがでしょうか。

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約70gサイズの殻付き冷凍アワビです。国産の生に比べお安くお使いいただけます。

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イタリアン、フレンチ、スペイン料理には欠かせません。最も価格が安い貝の一つですので、各種メニューにご検討お願いいたします。

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評価が高いカナダ産のムールをスチームボイルした製品です。産卵期で生のムールが非常に品薄な状況で、カナダムールも休漁期間のため、こちらの使用もご検討ください!

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かき揚げ、炒め物、炊き込みご飯などにどうぞ!もちろん生食用としてもお使いいただけます。

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【バーベキューにいかがでしょう】人気商材の片貝のホタテです!浜焼き用に手間がかからず大変便利な商品です。

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ホタテ貝柱の加工場から分けてもらいました!珍味用で引き合い強く、しっかり価格がついておりますが、それでも味の割には格安な商材です。旨みは柱よりも多く、非常に濃厚な出しが取れ、洋食にも使えます。居酒屋さんにおすすめは、さっと湯引きしてぬめりを落としてバター醤油炒めです。※原料は養殖、天然指定なしです。三陸と北海道の2産地から調達しており、産地は現物に記載しています。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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使いやすいサイズのボイルホタテです。刺身、フライ、照り焼き、鍋、パスタなど各種料理にお使いいただけます。

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ホタテに似たイタヤ貝のボイル小柱です。油で揚げると出汁がでます。軍艦からかき揚げ、アヒージョ等幅広くメニューに使えて、バラ凍結のため必要な量だけ使えて便利です。

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【うまみを逃さないようスチーム加工!そのまま解凍して生食可能】国産の高品質牡蠣を格安でご提供!広島の優良メーカー「クニヒロ」ブランドです。カキフライ、グラタン、オイスター炒め、牡蠣チジミ…等々、和洋中多様にお使いいただけます。

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【牡蠣バイヤーイチオシ】7月~10月は身入りの安定した牡蠣が少なくなる時期です。定番メニューで使うなら断然こちらがおすすめです!全国的に見ても希少な生食用の冷凍殻付き牡蠣。魚ポチでも好評の室津の牡蠣を、一番旨い時期に凍結しています!衛生管理の徹底した工場で加工しています。なによりの強みが、殻を素手で簡単に開けられること!お客様ご自身で開ける楽しさも提供できます。牡蠣の定常メニューに是非!

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もちろん生チルにはかないませんが案外いけます。希少な「生食用」の冷凍殻付き牡蠣です。相生や室津の牡蠣とほぼ同じ身質で、あっさりとしていて万人ウケが良い味わいです。生牡蠣の選択肢が少ない時期の牡蠣の定常メニューに是非!

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【生食可!カキフライや牡蠣飯を半生で作れる!!】2lサイズ!国産のむき牡蠣でこの大きさでこの価格!さらに信頼のクニヒロブランド!広島ではなく岡山産です。味の違いは、岡山のほうが若干癖がなく、すっきりとした味わいです。広島より万人受けする身質かと思います!カキフライ、グラタン、オイスター炒め、牡蠣チジミ…等々、和洋中多様にお使いいただけます。生食可ですが加熱しての半生食を推奨します

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再入荷!!季節商材お買い得!国産の高品質牡蠣を格安でご提供!広島の優良メーカー「クニヒロ」ブランドです。カキフライ、グラタン、オイスター炒め、牡蠣チジミ…等々、和洋中多様にお使いいただけます。

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【特価】韓国産牡蠣を格安でご提供!広島の優良メーカー「クニヒロ」ブランドです。カキフライ、グラタン、オイスター炒め、牡蠣チジミ…等々、和洋中多様にお使いいただけます。

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鮮やかな紅色が食卓を飾ります。オードブル感覚のおしゃれな一品で、ワインにもあいます。

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パスタの隠し味や、スープ、ラーメンのベースに近年人気が出始めたアサリエキスです。ストレートタイプ!お忙しいときにはとても便利です。

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あさりの仕入れを強化し安くしました!生食可能ですので、解凍してそのままお使いいただけます。魚ポチは冷凍貝類の仕入れを強化しましたので他規格が必要な方、ぜひお問合せください。

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【エキス入り!】ちゃんと生きたものを真空してから茹でているので、エキスたっぷりのドリップも袋の中に閉じ込めたものです。加熱すぎなので煮過ぎないよう注意ください。使い切りやすい500gの真空パックです。

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【エキス入り!】ちゃんと生きたものを真空してから茹でているので、エキスたっぷりのドリップも袋の中に閉じ込めたものです。お得な殻付きボイルアサリ入荷!大き目サイズで、使い切りやすい500gの真空パックです。

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【使いやすいバラ凍結品】炒め物、蒸し物、汁物、タレをとるために…などなど多様に使える剥き生アサリのバラ凍結品です。中国工場で剥く前、砂を吐き出させるためマイクロ酸素バブルを使用しています。

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出汁用にコスパ最強!魚ポチオリジナルの新商品!ホンビノス漁師と話し合い製品化しました!サイズ選別無しで、出汁用に特化してホンビノスを砂抜き後冷凍しています。表面の砂は洗う必要ありますが、砂抜きは不要なので、出汁取りの手間を省け、冷凍しているため出汁も早く出ます。ラーメンはもちろん、おでん出汁、クラムチャウダーや洋食の貝出汁にお使いいただけます!

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【出汁用!】安く買えたホンビノスを、水をぬいて凍結しました!少し砂残るため、出汁をとったあと、濾してからご使用ください。

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10cm以上ある特大サイズの殻付き冷凍アワビです!大きく生食用のため単品刺身でお使いいただけます。煮付けて出してもインスタ映え間違いなし!国産の生に比べお安くお使いいただけます。

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大サイズの殻付き冷凍アワビです!大きいので単品刺身でお使いいただけます。宴会メニューにいかがでしょうか。生食用ですが、国産の生に比べお安くお使いいただけます。

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