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納品日:
06/27 (火)
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51 件海藻(ワカメ・モズク等)

本日一押しの商品を集めました!

新物。サッパリとサラダなどの料理にいかがでしょうか。

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新物。サッパリとポン酢やマグロやタコと絡めても美味!チューブ型なので使い勝手がよく人気です。

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1パック150gです。磯辺揚げには欠かせない。カキ、ホタテ、イカなどと共に揚げると青のりの磯の味が魚介類の味を引き立てます。お味噌汁に入れても美味。

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新物。ボイルしてある商品です。お通し用にいかがでしょうか

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太め、ゼラチン質。ソーメンなどにどうぞ

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歯ごたえあり、ネバネバ、しこしこ感

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ポン酢でどうぞ

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風味、身質最上級

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産地直送仕入れ!青森県深浦町産の天然岩モズクは、日本海の厳しい環境ではぐくまれ、粘りとしゃきしゃきとした食感の良さから、高い評価を頂いております。塩蔵の為風味良好で賞味期限が長く使い勝手の良い商品です。

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産地直送仕入れ!沖縄本島北部から約30㎞の離島伊是名島の特産品早摘みモズクは、新芽、完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別、収穫されます。独特のぬめりとコシのある食感が絶品です。一般的に流通している普及品の沖縄もずくとは明らかに品質が違いますのでぜひお試しください。魚ポチ海藻バイヤー一押しです。

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沖縄らしい柔らかな太モズク。定番の酢の物だけでなく、天ぷらもオススメ!

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太モズクに比べ、細くてシャキシャキした細モズクです。鉄板の酢の物だけでなく、あら汁や味噌汁に加えるだけで風味がぐっと増します。

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鉄板の酢の物だけでなく、あら汁や味噌汁に加えるだけで風味がぐっと増します。

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m300gpc×10入。小分けパックなので保存に向きます。

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すぐに使える味付けモズクです。冷凍品なのでお通しの予備にも!

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黒酢特有の香りとまろやかで濃い味わいです。

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沖縄名物のシークワーサーとモズクがコラボレーション!これが意外な好相性。ちょっとひねったお通しにもなります!

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【バイヤーイチオシ】熊本県天草名産の「クロメ」です。細かく刻んだ状態でパックしており、お刺身と和えてご飯に乗せると最高!食物繊維やミネラルを大量に含み、クセのない磯の風味と重厚なネバネバ感がやみつきになります。醤油、白だし、ゴマ、大葉で味付けをしていただくと、ご飯が止まらなくなるほど相性は抜群!納豆を加え、更にネバネバのスタミナ丼にしても旨いです。1パック150gで、2~3人前が目安です。ランチやお酒の〆に、他では中々手に入らない、魚ポチ自信の逸品です。

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塩蔵・メーカー:及新

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塩蔵・メーカー:丸吉商店

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【宮城県最高級】南三陸町の漁師さんから産地直送にて仕入れ。南三陸歌津の湾の外は常に荒波で水温が低く、葉肉の厚い、美しいわかめが育つ場所です。そこで育った外洋わかめは宮城の市場でも最高の等級が付きます。漁師さんがテレビに出演し、マツコデラックスさんがこのワカメを絶賛していました。

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【テレビで話題の食材】夏はざるそば風、冷やし中華風にさっぱりと!しらたきの代わりとしても使えます。世界遺産白神山地のふところ、津軽の荒海で育った良質のわかめを、食べやすい面タイプに仕上げたローカロリー食品です。成分のほとんどがワカメのため、良くある海藻麺の苦味がほとんどありません。青森県深浦町より産地直送にて仕入れました。tokioのdash村で取り上げられるなどテレビでも話題(7月17日放送)。バイヤーいち押し!

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新物入荷しました。期間限定メカブのため、採れたてのメカブを冷凍させず生のまま加工して製品にしております!!通常のメカブより冷凍の回数が少ないため、より一層めかぶのおいしさを味わえます。この機会にご利用ください。

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チューブになっており使いやすいです!イカやマグロ、貝類などと混ぜてそのまま一品に!

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【産地直送仕入れ】磯の香り豊かな天然ワカメのめかぶを漁師手作りでトロロにしました。味付しておりませんので、お好みの味付けでどうぞ。醤油やポン酢でも美味しいですが、納豆、山芋、卵など入れても美味しいです。お味噌汁にそのまま入れると、とろろ汁になります。

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【バイヤーイチオシ】青森県深浦より産地直送で仕入れました!「ぎばさ」とはアカモクの事で、地域によってはギンバソウ、神馬草、ナガモとも呼ばれています。最近テレビでフコイダン含量がもずくの2倍であることが特集され、注目を浴びています。こちらの商品は湯通しのみなので、お好きな味をつけることが可能です。同じ産地から来ている「ぎばさ(アカモク)わさび醤油漬」もおススメ!解凍後の賞味期限は3日間です。

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黒い地のりです。アマノリを原藻のまま乾燥させたもので、生海苔の風味が強く残っており、汁物、ラーメンなどに振りかけるなどしてお使いいただけます。最近ではパスタなどにも用途が広がっているようです。※産地が熊本地震の被害を受けておりましたが、入荷再開いたしました!

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【生海苔の無い時期に】展示会で話題の新商品。ノースイブランドの、冷凍の生海苔です。採れたての生のりの風味、香りをそのまま閉じ込めるために真空パック、凍結しています。解凍してそのままお刺身で、あるいはしゃぶしゃぶ、寿司、お刺身、酢の物、うどん、春巻、ピザ、リゾット、パスタなどにぜひご活用ください。

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【生海苔のない時期に】展示会で話題の新商品。ノースイブランドの、冷凍の生海苔です。採れたての生のりの風味、香りをそのまま閉じ込めるために真空パック、凍結しています。解凍してそのままお刺身で、あるいはしゃぶしゃぶ、寿司、お刺身、酢の物、うどん、春巻、ピザ、リゾット、パスタなどにぜひご活用ください。

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福岡のソウルフード!短冊状に切り、鰹節やおろし生姜、きざみねぎ等をのせ生醤油で。他にもからし醤油やポン酢などでも!

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定番ブランドトリトンフーズの塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。※産地が熊本地震の被害を受けておりましたが、入荷再開いたしました!

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定番ブランドトリトンフーズの塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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【水で戻すと7~8倍に膨らみます】トサカノリよりも割安な、赤色の刺身のツマに使える海藻です。ブランドはトリトンフーズです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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定番ブランドカネリョウ海藻の塩蔵オゴノリです。お刺身のつま、茶碗蒸し、酢の物、お吸い物やサラダの材料、そのままマヨネーズ和えなどいろいろ工夫しておいしくお召し上がりください。※産地が熊本地震の被害を受けており、入荷が不安定となります。

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ドライタイプの海藻ミックスサラダ。水で戻すと約10倍に増えます。原材料名わかめ(韓国産)、茎わかめ(韓国産)、紅杉のり、白キリンサイ、赤とさかのり

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【喉越しさわやか】北海道厚岸産 棹前昆布100%使用の「こんぶめん」です。水でサっと洗って、ザルで水切りすれば出来上がり。喉越しが良く、海近くの方は、「海藻冷やし中華」などの新メニュー提案にいかがでしょうか。100g 9kcalの超低カロリーなので女性にウケること間違いなしです。【賞味期限:2017.08.19】

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【6/27入荷分】人気商品!酢味噌和え、三杯酢、わさび醤油、また鍋やお吸い物など用途多彩。開封後、水洗いして沸騰したお湯に通してからお召し上がりください。

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水戻しが要らないそのまま使えるタイプの国産のボイル済生ひじきです。サラダ、煮物、炊き込みご飯などにいかがでしょうか。

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刺身のつまによく使われます。サラダの彩りにも!

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水で戻すと約10倍に戻ります。香りが良く、色が美しい国内産のあおさのりです。お吸い物、お味噌汁、天ぷら、海藻サラダ等にお使いください。

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伊豆七島の神津島産の天草です。商品の特性上、砂などが残っている場合あります。調理の際は良く洗ってからお使いください。

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今年漁獲の新物メカブです。一度冷凍した原料を使用していますが、ワンフローズンのため海の香り粘りが強く、色味もきれいです!出汁醤油で味をつけ、刺身と混ぜてご飯に乗せても旨いです。これからの時期、蕎麦やそうめんのつけ汁に入れても良いですね!

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水にいれて3分で戻り、すぐに使えます。水で戻すと80-100g位になります。1パックで2-3人前分位になります。天然の海ブドウに比べたら食感が落ちますが使いやすいので1度使ってみてはいかがでしょう。

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お皿に出すだけ!食卓彩る、お手軽逸品!

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たれ付きでそのまま召し上がれます。シャキシャキとしたもずくで、また、添付のたれが絶妙の味です。

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【東京初上陸新商品】湯通しワカメを桜の花の形に型抜きし、乾燥わかめにしたものです。写真のとおり、日本酒にいれていただくと、ほんのりワカメの香りが入ったワカメ酒になります。まだまだ新商品で生産効率化が出来ていないのでこの価格ですが、今後売れ行き次第で価格は下がります。

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