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納品日:
06/27 (火)
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127 件ウニ・フグ・アナゴ・肝・海藻類

本日一押しの商品を集めました!

06/26水揚です。宮城県雄勝名振のミョウバン無しの生ウニ入荷致しました!良質の昆布をたっぷり食べて育った名振のウニは、1粒の羽筋が大きめで、ほのかな甘みと味の濃いのが特徴です!とりたての潮の香りあふれる生うにをご賞味ください。 ※ウニからの旨味成分が流出して、まれに濁りを生じることが有りますが品質に問題はございません。

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06/25水揚です。【賞味期限2017,7,1】およそ4年もの歳月を費やし大切に育てられる、岩手県洋野町のウニ。「牧場育ち、天然ウニ」。厳密な衛生管理・品質管理のもと、添加物は使わず殺菌海水を使用しパッキングを行いますので、雑味がなくウニそのものの風味が味わえます。 先週よりも甘味でています

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06/26水揚です。殻ウニを買いたいけれど中身が小さかったらというご心配を払拭しました。すべて殻の上部(ヘソ抜き)を切り取っています。切り取る際に入りの良いものだけを選別しましたから安心です。ムラサキウニ名産地の雄勝・名振(なぶり)のウニは良質の昆布をたっぷり食べて育っているので、ほのかな甘みと味の濃いのが特徴です!とりたての潮の香りあふれる生うにをご賞味ください。衛生的に処理していますので洗うことなくそのままご提供できます。

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【賞味期限6月28日】ロシアの赤が少しずつ入荷してきました。色の揃った良品です。ロシア産の無添加塩水ウニです。貴重な赤です。塩水も濁りなく、状態のよいウニです。

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【賞味期限6月28日】宮城・片倉商店の特級無添加ウニ!小さなパックなのでおいしいうちに使いきれます。甘みと、ウニ本来の風味を堪能できます。

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06/26水揚です。市場にはあまり出回らない4年物の400gアップの特特大サイズのホヤを選別して魚ポチのお客様だけにお届けします。これからおいしい時期です!ホヤが苦手という方、是非お試し下さい!今までのホヤに対するイメージが変わります。身厚で磯の香りとフルーティーな甘味が口の中に広がります!調理も簡単!刺身、蒸し、天ぷらが美味いです!

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新物。サッパリとサラダなどの料理にいかがでしょうか。

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新物。サッパリとポン酢やマグロやタコと絡めても美味!チューブ型なので使い勝手がよく人気です。

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1パック150gです。磯辺揚げには欠かせない。カキ、ホタテ、イカなどと共に揚げると青のりの磯の味が魚介類の味を引き立てます。お味噌汁に入れても美味。

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新物。ボイルしてある商品です。お通し用にいかがでしょうか

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太め、ゼラチン質。ソーメンなどにどうぞ

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歯ごたえあり、ネバネバ、しこしこ感

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ポン酢でどうぞ

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風味、身質最上級

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新物。今が旬のハモ!骨切もされており、すぐに様々な料理に使えます。

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市場内では一番売れているシロサバフグのみがきです。鍋物、唐揚の加熱調理のメニューに最適です。

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コリコリとした歯ごたえがたまらないとらふぐの皮です。ネギ、ポン酢やドレッシングも会います。養殖とらふぐを使用。

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値下げしました。長崎産原料下関加工の有名メーカー品です。シーズンの12月に比べ身質もしっかりしています。

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濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、ロシア産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、ロシア産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、品質の安定したロシア産です。b品となっていますが、違いは色目によるところが大きく、味に大きな差はありません。用途によってお使い分けください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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ミョウバンを使用しない塩水保存のウニです。ウニ本来の味や磯の香りをよりダイレクトに楽しめます! ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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北海道の最高級バフンウニを、ミョウバンを使わず塩水保存しています。北海道バフンウニの持つ甘みや磯の香りを最大限に楽しめます!漁期に制限があり、年中は手に入りません。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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人気の瓶ウニ!ミョウバン不使用で最も自然に近い味!磯の風味と甘みが満載です。

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ミョウバンを使用しない塩水保存のウニです。ウニ本来の味や磯の香りをよりダイレクトに楽しめます! ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【6/27入荷分】ここでしか入手できない逸品です!ムラサキウニのレベル『世界一』を誇る岩手県は洋野町より鮮度抜群のムラサキウニ(大サイズ)を直送入荷!産地にて身入り検査処理済なので安心度100%!とにかく身質の糖度も高く他を圧倒する極上の甘味をご堪能いただけます。ゴールデンウィークの目玉に是非!!!

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【6/27入荷分】ここでしか入手できない逸品です!ムラサキウニのレベル『世界一』を誇る岩手県は洋野町より鮮度抜群のムラサキウニ(中サイズ)を直送入荷!産地にて身入り検査処理済なので安心度100%!とにかく身質の糖度も高く他を圧倒する極上の甘味をご堪能いただけます。

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【賞味期限6月28日】ロシア産が来ず、赤が少ないこの時期、一番おススメです。味でイチオシのウニです。ぜひ一度お試しいただきたく、特価でご案内致します!宮城・片倉商店の特級無添加ウニ!価格は高めですが、味は間違いなしです。甘みと、ウニ本来の風味を堪能できます。

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【新口】宮城・片倉商店の無添加ウニ!価格は高めですが、味はいいです。甘みと、ウニ本来の風味を堪能できます。

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【賞味期限7月1日】うにブランド御三家!秋山水産の大箱!良品の白生ウニです。通常入手困難な高級品ですが、魚ポチだからこそ安定的にお安くお出しできています。原材料:バフンウニ、ミョウバン

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【賞味期限7月3日】一級メーカー秋山の最上級品です。沿海州が始まりました。色、乾き具合共に良好です。小弁当箱よりも、量を使える方なら絶対こちらがおススメ!とろける触感でコクがあります。 バフンウニ ミョウバン使用

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【賞味期限7月1日】ロシア産赤の商品の入荷が再開しました。北方四島ではなく沿海州付近の原料で、色目、味が若干異なります。鮮度は良好です!原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限6月29日】形崩れが目立つロットなのでお安く提供いたします。うまく使いこなせればお得です。北海道江差産です。原料キタムラサキウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限7月1日】うにブランド御三家!秋山水産の小弁当箱が、ロシアの赤の原料入荷停止と共に止まっておりましたが、白の北海道産にて入荷再開しました。良品の白生ウニです。価格もお買い得、これはもう買いでしょう。原材料:バフンウニ、ミョウバン

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【6月29日賞味期限】丁度使い切りサイズの50g1枚売りです。元は小売店での980円売りを目指して作られた規格ですが、最近ではこのまま船盛りに入れたり、飲食店での需要も広がっております。お刺身の盛り込みに入れてみてはいかがでしょうか。原材料 ウニ(北海道)、ミョウバン

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【賞味期限7月3日】原料が若干ですが緩めのため安めでご案内いたします!ロシア小箱もワンランク上と評判の高いマルイ石田商店のウニが大変お買い得で入荷です。原材料:バフンウニ、ミョウバン

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【6/27入荷分】極上の塩水ウニです。モノが間違いのない岩手県は洋野町産はズバリ買いです!

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【賞味期限7月1日】ロシアの赤が少しずつ入荷してきました。色の揃った良品です。ロシア産の無添加塩水ウニです。貴重な赤です。塩水も濁りなく、状態のよいウニです。

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サラダ・味噌汁・スープ・また天ぷらなどにお好みでお召し上がりください。軽く水洗いしてお使いいただけます。

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宮城産のムラサキウニです。扱いやすい殻剥き処理済です。ここでしか入手できない逸品です。

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【賞味期限6月30日】まさに殻から取り出したときの味!何個でも食べられます。味で選ぶならこれです!無添加なのでウニの甘みと舌ざわりがより強く味わえます。重量も明記している安心な商品です。 ムラサキウニ 無添加

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産地直送仕入れ!青森県深浦町産の天然岩モズクは、日本海の厳しい環境ではぐくまれ、粘りとしゃきしゃきとした食感の良さから、高い評価を頂いております。塩蔵の為風味良好で賞味期限が長く使い勝手の良い商品です。

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産地直送仕入れ!沖縄本島北部から約30㎞の離島伊是名島の特産品早摘みモズクは、新芽、完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別、収穫されます。独特のぬめりとコシのある食感が絶品です。一般的に流通している普及品の沖縄もずくとは明らかに品質が違いますのでぜひお試しください。魚ポチ海藻バイヤー一押しです。

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沖縄らしい柔らかな太モズク。定番の酢の物だけでなく、天ぷらもオススメ!

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太モズクに比べ、細くてシャキシャキした細モズクです。鉄板の酢の物だけでなく、あら汁や味噌汁に加えるだけで風味がぐっと増します。

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鉄板の酢の物だけでなく、あら汁や味噌汁に加えるだけで風味がぐっと増します。

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m300gpc×10入。小分けパックなので保存に向きます。

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すぐに使える味付けモズクです。冷凍品なのでお通しの予備にも!

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黒酢特有の香りとまろやかで濃い味わいです。

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沖縄名物のシークワーサーとモズクがコラボレーション!これが意外な好相性。ちょっとひねったお通しにもなります!

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【バイヤーイチオシ】熊本県天草名産の「クロメ」です。細かく刻んだ状態でパックしており、お刺身と和えてご飯に乗せると最高!食物繊維やミネラルを大量に含み、クセのない磯の風味と重厚なネバネバ感がやみつきになります。醤油、白だし、ゴマ、大葉で味付けをしていただくと、ご飯が止まらなくなるほど相性は抜群!納豆を加え、更にネバネバのスタミナ丼にしても旨いです。1パック150gで、2~3人前が目安です。ランチやお酒の〆に、他では中々手に入らない、魚ポチ自信の逸品です。

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塩蔵・メーカー:及新

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塩蔵・メーカー:丸吉商店

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【宮城県最高級】南三陸町の漁師さんから産地直送にて仕入れ。南三陸歌津の湾の外は常に荒波で水温が低く、葉肉の厚い、美しいわかめが育つ場所です。そこで育った外洋わかめは宮城の市場でも最高の等級が付きます。漁師さんがテレビに出演し、マツコデラックスさんがこのワカメを絶賛していました。

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【テレビで話題の食材】夏はざるそば風、冷やし中華風にさっぱりと!しらたきの代わりとしても使えます。世界遺産白神山地のふところ、津軽の荒海で育った良質のわかめを、食べやすい面タイプに仕上げたローカロリー食品です。成分のほとんどがワカメのため、良くある海藻麺の苦味がほとんどありません。青森県深浦町より産地直送にて仕入れました。tokioのdash村で取り上げられるなどテレビでも話題(7月17日放送)。バイヤーいち押し!

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新物入荷しました。期間限定メカブのため、採れたてのメカブを冷凍させず生のまま加工して製品にしております!!通常のメカブより冷凍の回数が少ないため、より一層めかぶのおいしさを味わえます。この機会にご利用ください。

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チューブになっており使いやすいです!イカやマグロ、貝類などと混ぜてそのまま一品に!

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【産地直送仕入れ】磯の香り豊かな天然ワカメのめかぶを漁師手作りでトロロにしました。味付しておりませんので、お好みの味付けでどうぞ。醤油やポン酢でも美味しいですが、納豆、山芋、卵など入れても美味しいです。お味噌汁にそのまま入れると、とろろ汁になります。

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【バイヤーイチオシ】青森県深浦より産地直送で仕入れました!「ぎばさ」とはアカモクの事で、地域によってはギンバソウ、神馬草、ナガモとも呼ばれています。最近テレビでフコイダン含量がもずくの2倍であることが特集され、注目を浴びています。こちらの商品は湯通しのみなので、お好きな味をつけることが可能です。同じ産地から来ている「ぎばさ(アカモク)わさび醤油漬」もおススメ!解凍後の賞味期限は3日間です。

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黒い地のりです。アマノリを原藻のまま乾燥させたもので、生海苔の風味が強く残っており、汁物、ラーメンなどに振りかけるなどしてお使いいただけます。最近ではパスタなどにも用途が広がっているようです。※産地が熊本地震の被害を受けておりましたが、入荷再開いたしました!

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【生海苔の無い時期に】展示会で話題の新商品。ノースイブランドの、冷凍の生海苔です。採れたての生のりの風味、香りをそのまま閉じ込めるために真空パック、凍結しています。解凍してそのままお刺身で、あるいはしゃぶしゃぶ、寿司、お刺身、酢の物、うどん、春巻、ピザ、リゾット、パスタなどにぜひご活用ください。

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【生海苔のない時期に】展示会で話題の新商品。ノースイブランドの、冷凍の生海苔です。採れたての生のりの風味、香りをそのまま閉じ込めるために真空パック、凍結しています。解凍してそのままお刺身で、あるいはしゃぶしゃぶ、寿司、お刺身、酢の物、うどん、春巻、ピザ、リゾット、パスタなどにぜひご活用ください。

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福岡のソウルフード!短冊状に切り、鰹節やおろし生姜、きざみねぎ等をのせ生醤油で。他にもからし醤油やポン酢などでも!

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定番ブランドトリトンフーズの塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。※産地が熊本地震の被害を受けておりましたが、入荷再開いたしました!

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定番ブランドトリトンフーズの塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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【水で戻すと7~8倍に膨らみます】トサカノリよりも割安な、赤色の刺身のツマに使える海藻です。ブランドはトリトンフーズです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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定番ブランドカネリョウ海藻の塩蔵オゴノリです。お刺身のつま、茶碗蒸し、酢の物、お吸い物やサラダの材料、そのままマヨネーズ和えなどいろいろ工夫しておいしくお召し上がりください。※産地が熊本地震の被害を受けており、入荷が不安定となります。

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ドライタイプの海藻ミックスサラダ。水で戻すと約10倍に増えます。原材料名わかめ(韓国産)、茎わかめ(韓国産)、紅杉のり、白キリンサイ、赤とさかのり

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【喉越しさわやか】北海道厚岸産 棹前昆布100%使用の「こんぶめん」です。水でサっと洗って、ザルで水切りすれば出来上がり。喉越しが良く、海近くの方は、「海藻冷やし中華」などの新メニュー提案にいかがでしょうか。100g 9kcalの超低カロリーなので女性にウケること間違いなしです。【賞味期限:2017.08.19】

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【6/27入荷分】人気商品!酢味噌和え、三杯酢、わさび醤油、また鍋やお吸い物など用途多彩。開封後、水洗いして沸騰したお湯に通してからお召し上がりください。

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水戻しが要らないそのまま使えるタイプの国産のボイル済生ひじきです。サラダ、煮物、炊き込みご飯などにいかがでしょうか。

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刺身のつまによく使われます。サラダの彩りにも!

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水で戻すと約10倍に戻ります。香りが良く、色が美しい国内産のあおさのりです。お吸い物、お味噌汁、天ぷら、海藻サラダ等にお使いください。

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伊豆七島の神津島産の天草です。商品の特性上、砂などが残っている場合あります。調理の際は良く洗ってからお使いください。

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今年漁獲の新物メカブです。一度冷凍した原料を使用していますが、ワンフローズンのため海の香り粘りが強く、色味もきれいです!出汁醤油で味をつけ、刺身と混ぜてご飯に乗せても旨いです。これからの時期、蕎麦やそうめんのつけ汁に入れても良いですね!

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水にいれて3分で戻り、すぐに使えます。水で戻すと80-100g位になります。1パックで2-3人前分位になります。天然の海ブドウに比べたら食感が落ちますが使いやすいので1度使ってみてはいかがでしょう。

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お皿に出すだけ!食卓彩る、お手軽逸品!

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たれ付きでそのまま召し上がれます。シャキシャキとしたもずくで、また、添付のたれが絶妙の味です。

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【東京初上陸新商品】湯通しワカメを桜の花の形に型抜きし、乾燥わかめにしたものです。写真のとおり、日本酒にいれていただくと、ほんのりワカメの香りが入ったワカメ酒になります。まだまだ新商品で生産効率化が出来ていないのでこの価格ですが、今後売れ行き次第で価格は下がります。

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天ぷらの他、白焼き、蒲焼き、卵とじなどにも使える中サイズ。

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天ぷらの他、白焼き、蒲焼き、卵とじなどにも使える中サイズ。お店ですぐ使える開き加工済みです。

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江戸前天ぷらに最適な小さめサイズ。

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江戸前天ぷらに最適な小さめサイズ。お店ですぐ使える開き加工済みです。

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相場下がりました。活の鰻を水袋に入れてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!

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相場下がりました。活の鰻を水袋に入れてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!

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相場下がりました。活の鰻を水袋に入れてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!

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相場下がりました。活の鰻を朝河岸で〆てお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!

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相場下がりました。活の鰻を朝河岸で開いてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!※請求は丸魚体目方に対して計算させていただきます

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相場下がりました。活の鰻を朝河岸で〆てお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!

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相場下がりました。活の鰻を朝河岸で開いてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!※請求は丸魚体目方に対して計算させていただきます

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相場下がりました。活の鰻を水袋に入れてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!

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相場下がりました。活の鰻を朝河岸で開いてお届け致します。生の国産物を安定確保できるようにいたしました!※請求は丸魚体目方に対して計算させていただきます

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特大サイズの活〆ビンビンアナゴです!限定数しか出せませんが、インパクト抜群です!

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真空パックになっており、使いやすいです。使う分だけ湯銭などで解凍して使えます。

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冷凍解凍、身欠き済み。背肉、歩留り良し!

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冷凍解凍、身欠き済み。背肉、歩留り良し!

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冷凍解凍、身欠き済み。背肉。歩留り良し!特上赤身!筋少なし!

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冷凍解凍、身欠き済み。背肉。歩留り良し!特上赤身!筋少なし!

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ニタリ鯨・未成型、高級品。冷凍、加工品。

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ニタリ鯨・未成型、高級品。冷凍、加工品。

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ニタリ鯨・未成型、高級品。冷凍、加工品。

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ニタリ鯨・未成型、高級品。冷凍、加工品。

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ながす鯨・成型済み

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国産原料のとらふぐのヒレです。

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【大手外食メニューカット品の為格安】スポットで、味の評価高い高級品がお安く手に入りました!開封してそのまま使えるレトルトのアンコウの肝(あんきも)です。固形ではない三角チューブですが、反対側をカットすれば形もある程度残ります。もみじおろし、ポン酢、軍艦などでお使いいただけます。常温保存可ですので是非ストックをご検討ください。

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【人気】開封してそのまま使えるレトルトのアンコウの肝(あんきも)です。この時期、もみじおろし、ポン酢、軍艦などで非常によく売れます。常温保存可ですので是非ストックをご検討ください。

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活スッポンの甲羅部分をバラして納品させて頂きます。請求は元目方を基準としています。

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活スッポンの甲羅部分をバラして納品させて頂きます。請求は元目方を基準としています。

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【バイヤー一押し】原材料:備前クラゲ、食塩、ミョウバン コリコリした食感がクセになる旨さ!そのまま水洗いして、お好みの調味料でお召し上がりください。・ポン酢であっさりと・キュウリ、ごま油と和えて中華風に。臭みは殆どありません。価格的にもタコと大差なく、さっぱりメニューとしてバイヤー一押しです。

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  • Sanchi
  • Sake