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納品日:
12/19 (火)
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14 件イカ

12/18水揚です。 画像は実物です。関東ではスミイカと呼ばれているコウイカ! 人気のアオリイカとは別の旨みを持っているイカです。

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【12/19入荷分】出水のスミイカが久々の入荷です。吐いたスミが身をコーティングし、甘味が高まるという評判のものです。鮮度、身質良好。是非お試しください。

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築地市場内の日替わりオススメ品をバイヤーが厳選しました。 本日のお勧めイカは長崎平戸産の定置物アオリイカです。 最近水揚げ多く魚自体も悪くないです

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イカの王様アオリイカ是非お刺身でお召し上がりください

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12/18水揚です。 画像は実物です。柔らかく上品な味のヤリイカ入荷しました。刺身も美味ですが、加熱しても他のイカと比べ硬くならず、甘みが出てくるので煮付や天ぷらにすると非常に美味!!里芋と一緒に芋煮もいいですね。

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【12/19入荷分】岩手産の小型のヤリイカです。刺身はもちろん、焼いても柔らかいのでそのまま塩焼もおすすめです。

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やりいか入荷しました!

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大やりいか入荷しました!

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活するめいか入荷しました!

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釣するめいか入荷しました!

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するめいか(定置)入荷しました!

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12/18水揚です。 画像は実物です。身が厚く噛めば噛むほど味がでます。 断然お刺身お勧め!! 早いもの勝ちですよ~。

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12/18水揚です。 画像は実物です。【ウルトラファインバブル処理済み】『秀恵丸』12/18水揚。船上で神経抜き!鮮度良し!お刺身でどうぞ!!!

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12/18水揚です。 画像は実物です。ねっとりとした甘味が特長のヤリイカ!焼いても刺身でもうまいヤリイカいかがでしょうか? 1袋5杯800g入(130-190g位/杯)です。

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