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10/21 (土)
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32 件牡蠣・ホタテ

市場に缶入りで入荷したものを小分けした加熱用のムキ牡蛎です。

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市場に缶入りで入荷したものを小分けした加熱用のムキ牡蛎です。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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塩でぬめりをとり、刺身・みそ汁・照り焼きにオススメです。

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天然。お刺身、焼き物に、bbqに

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天然。お刺身、焼き物に、bbqに

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養殖。お刺身、焼き物に、bbqに

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広島の加熱用むき牡蠣円盤パック始まりました。カキフライ、牡蠣天、牡蠣オコなどにいかがでしょうか。

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【10/21入荷分】三重県が誇る「浦村」ブランドです。そのままはもちろん焼いてもフライにしても最高です。

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バイヤー激推し!昨年大変好評いただいた、兵庫の無水1年牡蠣始まりました!無水の生食用むき牡蠣は味の濃厚さが段違いです。また、小さいサイズのうちのほうが、身に甘みがあり、より味が良いです。酢牡蠣で絶品!癖がなく甘みがあるので、そのまま食べてももちろん美味です。

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【10/21入荷分】クリーミーファンに贈る…仙鳳趾の大サイズ(20入規格)です。ミルキーを超えて更にクリーミー!独特味わいを是非この機会に。※殻の口開けのない良品のみを厳選して出荷いたします。

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【10/21入荷分】カキ好きから絶大なる支持をうける厚岸☆さっらとミルキー、上品な味!!

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釜石市白浜浦の殻付き牡蠣です。小さめなサイズですが身入りはまあまあだと思います。ですが今、入荷してり三陸産牡蠣の中では、良いと思います。

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山田湾の牡蠣!サイズ大きいです。まだ出始めなので身入りはムラがありますが、それでも1個120円弱でかなりお値打ちです。

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山田湾の牡蠣!サイズ大きいです。まだ出始めなので身入りはムラがありますが、殻大きく見栄え良いです。

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厚岸の生産者の中でも、特に扱いの良い業者のものを限定して仕入れています。何個でも食べられる味です。

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【10/21入荷分】小粒ですが身もしっかりとして甘味がシッカリあります。

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クリーミーな牡蠣で有名ですが、最近身入りがバラついてます。選別して出荷しますが、身が小さい場合もあります。ご了承の程、宜しくお願い致します。

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寺沢水産の殻付き真牡蠣です。同じ昆布森ですがサイズも違いますが牡蠣も違う感じです。身入りもふっくらしていい感じです。

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今は、一年中殻付き牡蠣が有ります。ですが以前は、牡蠣と言えば10月からです。身入りはまだ早いと思いますが、季節の到来を感じて下さい。

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【10/21入荷分】味に定評のある山田湾の良質な真牡蠣です!味わいの深い旨味と心地よい後味は最高です!

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【10/21入荷分】味に定評のある山田湾の良質な真牡蠣です!味わいの深い旨味と心地よい後味は最高です!

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【10/21入荷分】三陸で一番の人気を誇る「赤崎」の真ガキ(大サイズ)。食べごたえも味わいもインパクトあります!是非この機会に。

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焼き貝の大定番!もちろん刺身やバター焼きでも◎!震災や輸出拡大で、ホタテの価格は高止まり状態ですが、品質重視で選別をかけて、高品質の物だけをお出ししています。サイズは日によりぶれ大きいですが、おおよそ260g前後です。

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焼き貝の大定番!もちろん刺身やバター焼きでも◎!震災や輸出拡大で、ホタテの価格は高止まり状態ですが、品質重視で選別をかけて、高品質の物だけをお出ししています。サイズは日によりぶれ大きいですが、おおよそ260g前後です。

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焼き貝の大定番!もちろん刺身やバター焼きでも◎!震災や輸出拡大で、ホタテの価格は高止まり状態ですが、品質重視で選別をかけて、高品質の物だけをお出ししています。サイズは日によりぶれ大きいですが、おおよそ260g前後です。

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