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8/19 (土)
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19 件マグロ(生)

本日一押しの商品を集めました!

新物1番手。今時期のカツオは独特の鮮烈な血の香りが他にない魅力です。これが薬味を沢山載せて食べるタタキによく合います。最近ではポン酢ではなく塩で味付けする「塩たたき」も人気です。

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大人気の本マグロの大トロのみを使用した棒身です。冷凍加工時に出る端材ですが、地中海の本マグロの蓄養魚を使用しておりますので、脂乗りがすこぶるよく、下手なブツを使うよりお客様からのウケは間違いなし!この機会に是非!

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天然本鮪の脂のノリが落ちてくるこれからが本領発揮です!魚体もしっかりしていますので、色もちも良く、脂を求めているお客様にはおすすめです!!

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天然本鮪の脂のノリが落ちてくるこれからが本領発揮です!魚体もしっかりしていますので、色もちも良く、脂を求めているお客様にはおすすめです!!

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17日水揚げの養殖本マグロ、40.2kgになります。【訳あり】の理由としては口曲がりのため、安くなっております。身質的には問題なく、脂が若干薄いかなって位です。お買い得になっております。

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17日水揚げの養殖本マグロ、40.2kgになります。【訳あり】の理由としては口曲がりのため、安くなっております。身質的には問題なく、脂が若干薄いかなって位です。お買い得になっております。

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17日水揚げの養殖本マグロ、40.2kgになります。【訳あり】の理由としては口曲がりのため、安くなっております。身質的には問題なく、脂が若干薄いかなって位です。お買い得になっております。

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水温の低い長崎鷹島で育てられており脂がのりやすい環境と、松浦産の生エサのみを与えているため身質が良いです。脂がありますが、しつこくなく割とさっぱりとしており評価の高いマグロになっております!丸魚体は内臓抜きで50k台になります。養殖場から鮪を上げ、〆て血抜きする際に包丁をヒレの所にいれます。その際の傷が入る場合があります。

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17日水揚げの養殖本マグロ、40.2kgになります。【訳あり】の理由としては口曲がりのため、安くなっております。身質的には問題なく、脂が若干薄いかなって位です。お買い得になっております。

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水温の低い長崎鷹島で育てられており脂がのりやすい環境と、松浦産の生エサのみを与えているため身質が良いです。脂がありますが、しつこくなく割とさっぱりとしており評価の高いマグロになっております!丸魚体は内臓抜きで50k台になります。養殖場から鮪を上げ、〆て血抜きする際に包丁をヒレの所にいれます。その際の傷が入る場合があります。

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17日水揚げの養殖本マグロ、40.2kgになります。【訳あり】の理由としては口曲がりのため、安くなっております。身質的には問題なく、脂が若干薄いかなって位です。お買い得になっております。

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水温の低い長崎鷹島で育てられており脂がのりやすい環境と、松浦産の生エサのみを与えているため身質が良いです。脂がありますが、しつこくなく割とさっぱりとしており評価の高いマグロになっております!丸魚体は内臓抜きで50k台になります。養殖場から鮪を上げ、〆て血抜きする際に包丁をヒレの所にいれます。その際の傷が入る場合があります。

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水温の低い長崎鷹島で育てられており脂がのりやすい環境と、松浦産の生エサのみを与えているため身質が良いです。脂がありますが、しつこくなく割とさっぱりとしており評価の高いマグロになっております!丸魚体は内臓抜きで50k台になります。養殖場から鮪を上げ、〆て血抜きする際に包丁をヒレの所にいれます。その際の傷が入る場合があります。

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17日水揚げの養殖本マグロ、40.2kgになります。【訳あり】の理由としては口曲がりのため、安くなっております。身質的には問題なく、脂が若干薄いかなって位です。お買い得になっております。

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08/12水揚です。在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。加熱用です。

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17日水揚げの生メバチ24.4kgと29kgになります。鮮度良いのを選んでもらってます。赤身中心の身質です。週末でも使えるような魚です。

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17日水揚げの生メバチ24.4kgと29kgになります。鮮度良いのを選んでもらってます。赤身中心の身質です。週末でも使えるような魚です。

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17日水揚げの生メバチ24.4kgと29kgになります。鮮度良いのを選んでもらってます。赤身中心の身質です。週末でも使えるような魚です。

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17日水揚げの生メバチ24.4kgと29kgになります。鮮度良いのを選んでもらってます。赤身中心の身質です。週末でも使えるような魚です。

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  • Shun
  • Tukiji