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34 件サケ・サーモン

サーモンの王様キングサーモン(マスノスケ)です!品質に定評のあるブランドora king salmonをお出しします。脂乗り、味わいともに非常に濃厚で、刺身はもちろん、カルパッチョ、ムニエルなどで美味!高級レストランで取り扱われるグレードのサーモンです。セミドレス(丸魚体から腹ワタを抜いた状態)での目方なので、歩留まりを考えると表示価格よりも更にお値打ち感あります。

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人気のノルウェーサーモンの中でも、特に高品質なブランド規格です。鮮度感がよく、脂もしっとりしています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。人気のノルウェーサーモンの中でも、特に高品質なブランド規格です。鮮度感がよく、脂もしっとりしています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。人気のノルウェーサーモンの中でも、特に高品質なブランド規格です。鮮度感がよく、脂もしっとりしています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。人気のノルウェーサーモンの中でも、特に高品質なブランド規格です。鮮度感がよく、脂もしっとりしています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。人気のノルウェーサーモンの中でも、特に高品質なブランド規格です。鮮度感がよく、脂もしっとりしています。

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最近人気が上がってきている、スコットランド育ちのアトランティックサーモンです!ノルウェーサーモンより身質の評価高いです。セミドレス(丸魚体から腹ワタを抜いた状態)での目方なので、歩留まりを考えると表示価格よりも更にお値打ち感あります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。スコッチ始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。スコッチ始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。スコッチ始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。スコッチ始めました。

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赤身が強く、脂がくどくないのが特徴!タスマニアの水質の綺麗な海域で育てられています。セミドレス(丸魚体から腹ワタを抜いた状態)での目方なので、歩留まりを考えると表示価格よりも更にお値打ち感あります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。タスマニア始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。タスマニア始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。タスマニア始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。タスマニア始めました。

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いまや寿司、刺身の定番となったノルウェー産アトランティックサーモンです。世界的に需要が高まり、安定価格での確保が難しくなってきています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。いまや寿司、刺身の定番となったノルウェー産アトランティックサーモンです。世界的に需要が高まり、安定価格での確保が難しくなってきています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。いまや寿司、刺身の定番となったノルウェー産アトランティックサーモンです。世界的に需要が高まり、安定価格での確保が難しくなってきています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。いまや寿司、刺身の定番となったノルウェー産アトランティックサーモンです。世界的に需要が高まり、安定価格での確保が難しくなってきています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。いまや寿司、刺身の定番となったノルウェー産アトランティックサーモンです。世界的に需要が高まり、安定価格での確保が難しくなってきています。

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三陸定置活〆物のホンマスの3kgでこの値段価値あります。脂も乗って美味いです。

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5/24水揚です。 画像は実物です。余分な脂身はなく非常に美味。チャンチャン焼き、ムニエルなど様々な料理に使いやすいです。 ※寄生虫の混入がありますので、ルイベをおすすめします。

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トラウトサーモン入荷しました!

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。トラウトサーモン(半身)入荷しました!

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トラウトf入荷しました!

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プレリゴサーモンフィーレの取り扱い始めました。プレリゴとは、死後硬直前に加工したフィーレのことで、鮮度感と色味が違います!死後硬直前はピンボーンが抜けないので、トリムbになります(皮付き鱗取り、ピンボーン付き、腹骨・腹びれ・カマ除去)。

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抗生物質やホルモン剤は一切不使用です!自然にも魚にもやさしい養殖法で育ててられております。健康志向の強い海外では多く流通してますが、日本ではまだまだ知られてないです。高級スーパーや百貨店さんの一部で販売されてます。味はさっぱりとしており食べやすいですよ。ぜひお試しください

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【季節のレア商材】泊めのためお安く致します。愛南町の新魚種!サツキマスです。4月~5月中旬までの限定出荷!関東ではサクラマスは見かけますが、サツキマスはほとんど入りません。寄生虫の心配が少なく、刺身でお使いいただけます!また、愛南町シマアジと同じく、養殖エコラベル(ael)も取得しており、生産者や生産履歴がわかる安心な養殖魚です!

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【季節のレア商材】新口です。少しサイズ大きくなりました。愛南町の新魚種!サツキマスです。4月~5月中旬までの限定出荷!関東ではサクラマスは見かけますが、サツキマスはほとんど入りません。寄生虫の心配が少なく、刺身でお使いいただけます!また、愛南町シマアジと同じく、養殖エコラベル(ael)も取得しており、生産者や生産履歴がわかる安心な養殖魚です!

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長野県水産試験場が約10年の歳月をかけてニジマスとブラウンを掛け合わせて開発した新種サーモンです。きめ細かく、肉厚な紅色の身はトロリとしていて風味抜群、刺身で美味しいサーモンです。※定期仕入れをご検討される方はお電話ください。

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これから暖かくなると需要が高まってきます。年間商材です。メニューにいかがでしょう。

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定番で入荷あります。メニューにいかがでしょうか。

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5/24水揚です。 画像は実物です。刺身で旨いサーモン! 身色がきれいで、国産ならではの鮮度の良さがウリです! この時期日本全国で出回る国産サーモンですが、荒海サーモンはかなり評価の高いブランド。魚ポチでは優先的に出荷していただいています。魚らしい味がしっかり乗っており、ギンザケ特有の水っぽさも少ないです。 ※稀ですが個体によっては柔らかく水っぽい物も入ります。また腹の内側が赤くなっている魚がありますが食しても問題はありません。

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  • Invitation 2
  • Beer