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納品日:
12/19 (火)
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43 件マダイ・スズキ・ヒラメ等

12/18水揚です。 画像は実物です。13時水揚げ、勝浦の日戻りの地金目です。

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鯛がやっとお手頃価格で良い物出てきました。

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天然鯛少ない中使い易いサイズと値段です。

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釣りものの産地活〆神経抜き物です。刺し盛にはかかせません。身の締まりのいい長崎の真鯛をお使いください。

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釣りものの産地活〆物です。刺し盛にはかかせません。身の締まりのいい長崎の真鯛をお使いください。

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18日水揚げです。佐世保の釣りなので少し、身は少しやせて黒っぽいのもまざります。鮮度は釣りなので安く、お買い得な点が押しです。

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透明感のある白身。淡白ななかに独特の風味がある。

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12/18水揚です。 画像は実物です。館山よりしっかりと活〆神経抜きされた天然スズキ入荷! サイズも3~4kg台の大サイズになります。刺身、ムニエルにどうぞ!!

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宮城産の活〆刺身用大型です。荷主の選別、型も良く使えます。シーズン到来です。

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【12/19入荷分】大人気の活〆のヒラメです。この値段で使い勝手も抜群なのでかなりのオススメです!

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12/18水揚です。 画像は実物です。まさに今が旬のヒラメ!鮮度も文句なしのお勧め物です。お造りにどうぞ、カルパッチョもいいですよ。

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12/16水揚です。 在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。しっかりと活〆神経抜きされた旬のヒラメです。刺身、ムニエルでどうぞ!!

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良品です。

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ヒラメは歩留りもよく刺身・ムニエルにおすすめ、長崎では今から旬を迎えます。まさに今が食べごろです。

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朝〆天然平目入荷しました!

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新物。クセがなく、うま味が強い白身のお魚で、身持ちが良いのも特徴。ヒラメの旨みはたんぱく質が主な要因のため、余分な脂肪がなく、ムニエルなどの西洋料理でも相性がいいです。

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12/18水揚です。 画像は実物です。活〆物のソゲ(ヒラメ)入荷しました。ムニエル、昆布締めにすると非常に美味です。フライもおススメです!

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12/18水揚です。 画像は実物です。活〆物のソゲ(ヒラメ)入荷しました。ムニエル、昆布締めにすると非常に美味です。フライもおススメです!

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12/18水揚です。 画像は実物です。鮮度良好ですが、エサ食いで腹が膨れてます。早めにワタを抜いて使って頂きたいです。その分お安くなっておりす。

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12/17水揚です。 画像は実物です。釣物のメダイで刺身用です! 歩留まりが良くクセがないので、汁物からフライまで幅広くお使いいただけます!

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ご要望の声多かった「かぼすぶり」入荷しました!これから定常入荷してまいります。餌にかぼすを使っており、身からほのかにかぼすの香りがします。刺身はもちろん、香りをいかしてカルパッチョなどにも!しゃぶしゃぶにかぼすポン酢を付けて、「ダブルかぼすブリしゃぶ」なんていかがでしょうか?

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出荷日の朝になってから活締め神経抜きして出荷します。朝〆でしか味わえないこの食感は、薄造りでお楽しみください。日持ちも〇!

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。神経抜きなので日持ちも良いです!※価格は丸魚体の重量に対してのご請求となります。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。神経抜きなので日持ちも良いです!※価格は丸魚体の重量に対してのご請求となります。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。朝〆養殖真鯛(半身)入荷しました!

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外に〆傷が出ないように内〆に致します。祝い鯛としてお使いいただくにも最適です。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。神経抜きなので日持ちも良いです!※価格は丸魚体の重量に対してのご請求となります。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。神経抜きなので日持ちも良いです!※価格は丸魚体の重量に対してのご請求となります。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。朝〆養殖真鯛(大)(半身)入荷しました!

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愛南のメインサイズが大きくなったため、こちらのサイズをオススメ致します。「魚らしい旨み」にこだわり、天然のような旨味のあるマダイを育てる宇佐水産。最大の売りは自社で開発・製造している「ペプチド飼料」。宇佐のペプチドとは生の魚から作られたアミノ酸で、消化吸収がよく、生餌よりも身に旨みをより効率よく蓄えます。そのため、旨みはあっても余分な脂が乗ることはありません。非常に研究熱心で常に向上意欲をもって魚を作っている生産者です!

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。神経抜きなので日持ちも良いです!※価格は丸魚体の重量に対してのご請求となります。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。神経抜きなので日持ちも良いです!※価格は丸魚体の重量に対してのご請求となります。

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並品規格。お求めやすい価格に致しました。品質では愛南鯛をおすすめいたします。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖マダイをお送りします。お造り、薄造り、霜降り造りでこの食感をお楽しみいただけます。

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多くのご要望にお応えして、マダイのカマ付き頭の扱い始めました!兜焼き、兜煮、潮汁などに!出汁とりにも使えます。

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12/18水揚です。 画像は実物です。刺身、ムニエルなど和洋様々な料理で使えます。船形は潮流の早い海域のため身の締まりの良い個体が多いです。

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1本5-6g。1pに30本位入り

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【12/18水揚分】知る人ぞ知る瀬戸内笠岡のマダイの中サイズです。脂のりが抜群です!このマダイを使うと他のマダイが使えなくなるほど人気の高い魚です。是非お試しください!

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12/18水揚です。 画像は実物です。館山よりしっかりと活〆神経抜きされた天然スズキ入荷!! 刺身、ムニエルにどうぞ!!

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12/18水揚です。 画像は実物です。旬を迎えました三陸の天然ヒラメです!!三陸は栄養素を豊富に含んだ寒流の親潮が、南から流れてくる暖流の黒潮にぶつかって潮目を形成するためヒラメの餌が豊富で、良質なヒラメが漁獲されます。刺身にムニエルにどうぞ!!

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12/18水揚です。 画像は実物です。宇和島近辺に多く生息するタイリクスズキです。宇和島でスズキというとこちらの種類の方が多いです。刺身、洗い、ムニエル等でお使いください!

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在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。13日水揚げです。マトウタイはフライやムニエルにして食べるとフワフワっとした身で美味しい魚です。ぜひ一度お試しください。

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