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納品日:
8/21 (火)
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9 件検索:甘塩タラ

条件:

コマイは北海道で獲れる小さめの魚です。 焦げないよう炙ってお召し上がりください。中骨も外れやすく食べやすいです。お酒のつまみに。

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オススメ逸品です!味噌を付けたまま、軽く炙ると西京味噌の香りと味わいが引き立ちます。使い勝手の良い2pになってますのでロスもありません。

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いわし、オキアミの塩辛を加えた本格的なたらチャンジャです。

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骨をとってあり、鍋料理からムニエル・ホイル焼き・フライなど様々な用途にご利用いただけます。  加熱調理用

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優良メーカー、函館たなべの冷凍たらこ!

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冷凍

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【18年初夏漁獲】※少し水気多い身質ではあるので、軽く塩や、昆布締めしてお召し上がりください。タラの身は実は夏がうまい!北海道では有名な話ですが、身が柔らかい魚なのとアニサキスリスクが高いので関東での認知は高くありません。今回、こだわり加工屋が改造した急速ブライン凍結機で夏タラで刺身用フィレを作ったので仕入れてみました。ぜひ一度お試しください。

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洋上加工の鮮度良い原料のみを使用した「万石の粒」ブランドです!明太子では無く「たらこ」です。アミノ酸たっぷりの分かりやすい旨味のする味です。辛いのが苦手な方や東北の方は好きな味と思います。

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  • Thou cpn
  • Unisale