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納品日:
9/26 (水)
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8 件検索:冷凍サワラ真子(卵)

条件:

西京焼きや蒸し焼きなど幅広くお使い頂けます。メニューの一品にご検討ください。  加熱調理用

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9/24水揚です。 画像は実物です。皮目を炙ってタタキもオススメです。淡白で癖のない味は老若男女問わず食べやすく、様々な料理に使われます。

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瀬戸内産のサワラフィーレです。鰆西京焼、照り焼きが定番です。秋にとれたサワラを使っています。生のサワラが高値の際はこちらの商品をぜひご検討ください。

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【賞味期限10月30日】 【賞味期限マジカの為特売いたします】寿司ネタ用の焼きサワラのスライスです。そのままランチの丼ものなどにお使いいただけます。

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岩手の定置のしっかりしたサワラです。

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【魚ポチ特注製造品】こだわり本漬けのサワラ西京です。本商品のスペックは塗漬けではなく、2日漬け込みしています。原料も脂のあるものに指定して製造していただいています。

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サゴシのアラです。白身魚と青魚の中間のような風味が出て面白いのではないでしょうか。青物特有の魚の濃い旨み、そしてサワラならではの上品さを携えたラーメンになります。サワララーメンはやっているところ少ないですよ。青物なので焼きあらにしてお使いください。※フィーレや切り身を作る工場から副産物として発生する商品です。

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サゴシのアラです。白身魚と青魚の中間のような風味が出て面白いのではないでしょうか。青物特有の魚の濃い旨み、そしてサワラならではの上品さを携えたラーメンになります。サワララーメンはやっているところ少ないですよ。青物なので焼きあらにしてお使いください。※フィーレや切り身を作る工場から副産物として発生する商品です。

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