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6/21 (木)
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6 件検索:しらす干し(やや上)

条件:

生しらす入荷しました!

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【手頃な1㎏箱】しらすが少し手に入りやすくなってきました。細かい上物しらすはいかがでしょう。このグレードはこの値段ではなかなか手に入りづらい局面が続いてましたが、運よく相場が瞬間的に下がりましたので買い付けました。

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1kgと使いやすく、割安なしらす干しです。お安く提供できる理由ですが、ウルメが多いため黄色っぽい事(酸化しているわけではありません)と、いかなごやアジなど他の魚が少し混じっている為です。しかし魚体はやや細かめで、安シラスの中では比較的良品です。野菜とあえての季節の一品などいかがでしょうか。

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静岡舞阪産です!混ざりも少なくきれいな仕上がりです。釜揚げしらす丼、おにぎり、パスタなど多様にお使い下さい。

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静岡産の上物です!!えびや他魚種稚魚の混じり少なく、魚体は伸びておらず細かく品質に関しては申し分有りません!!!!冷蔵冷凍ともに保存可能なところが使い手側にも優しいですね!

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しらす大不漁の為、台湾産が輸入されております。混じり物も少なく、サイズは細かく、品質は良好です。

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