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9/26 (水)
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4 件検索:【在庫限り値下げ!】冷凍マダラ白子

条件:

空輸でアラスカから運んだものを国内でリパック冷凍したものです。パックから出したあと、ボウルに水と一緒に入れて1晩かけて解凍する方法がプリプリで美味しくなります。菌数的に生食可ですが、美味しく食べるには軽く湯通し(ブランチ)してからお召し上がりください!※水分多いために冷凍でも焼けやすい(乾燥しやすい)ので、到着後はお早めにお召し上がりください

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〈上規格〉新口です。大成の上規格。徐々に物も良くなってきました。上規格ですが時期的に走りのため、真っ白とはいかないかと思いますが、白子ポン酢でもお使いいただけると思います。もちろん、天ぷらや焼き白子にも!

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〈並品規格〉新口です。大成の並品規格。時期的に走りのため、色味は悪めです。その分まだまだ価格安いので、フライや天ぷらなどで十分お使いいただけます。

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〈低級規格〉新口です。色味は赤いです。2特と言われる低級規格なのですが、価格はまだ鍋シーズン前なので非常に安くなってます!バター焼きやグラタンでも良いです。

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