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納品日:
9/26 (水)
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【オススメ、可哀そうな魚です!?】ガンゾウヒラメ(底曳)

  • 売り切れ
1KG¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地銚子
用途加熱用
サイズ1k位(1尾あたり90-100g位)
販売単位セット
分類鮮魚 鮮魚全般
注文受付2:00 まで

バイヤーからのコメント

築地にはあまりこない魚です。ヒラメ科の魚なのですがヒラメの偽物と言われてしまった可哀そうな魚です。関東では千葉県が主な産地です。底引きものの魚のため煮つけで食べるのがおススメです。もしも釣り物なら価値上がるのですがこれまた可哀そうな魚です。是非使ってみてください。

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