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9/22 (土)
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朝〆アナゴ 開きに関連した商品です。

朝〆あなご(開き)入荷しました!

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真あなごをふんだんに入れた煮こごり。溶けにくく、お買い得の徳用サイズ。

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新入荷物です。一般的な韓国の開きアナゴになります。写真はイメージです。

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新入荷物です。一般的な韓国の開きアナゴになります。写真はイメージです。

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魚体約31-35cm。加工済の開き穴子です。韓国産は脂あります。穴子売れる時期ですので、かば焼き、白焼き、天ぷら、煮穴子などにいかがでしょうか。

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【リキッド凍結品】銚子漁港で水揚げされた穴子を、開いてリキッド凍結いたしました。リキッド凍結とは急速凍結方法の一種で、冷却された液体アルコールに真空パックした商品を漬けて一気に冷却する方法です。このため、ドリップが非常に少ない、生に非常に近い製品となります。生の開き穴子に非常に近い品質ですので是非お試しください。

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9/21水揚です。 画像は実物です。天ぷら、寿司ネタには欠かせない一品です! 関西方面では蒲焼、白焼きがメジャーなメニューです。煮こごりも最高です。

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【賞味期限11月15日】 【奥義煮込穴子ブランド】活穴子原料を使用し、味付けも拘りの無添加仕様です。高級寿司店の穴子の品質を再現した製品で、業務用煮穴子最高級スペック”奥義”です。雛祭りなど、これからの時期に活躍します!ランチの穴子丼、ちらし寿司の具材にどうぞ。

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甘くて柔らかな蒸し焼きアナゴです。子供が好きそうな優しい味わいです。

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【あなきゅうに】石巻名産のイラコアナゴを使用した煮焼き穴子の刻みです。チラシ寿司や、きゅうりやワカメとあえてさっぱりとした一品などいかがでしょうか。

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