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納品日:
6/25 (月)
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むきホタテ 上物

  • 売り切れ
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地北海道
用途刺身用
サイズ500g入(18個入)
販売単位p
分類貝類 牡蠣・ホタテ

バイヤーからのコメント

刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

過去の掲載商品です。

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むきホタテ 上物に関連した商品です。

刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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刺身・汁・蒸しなど用途は多いです。

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サイズ指定無しの為、お値打ち価格で出荷します。刺身は、もちろん大丈夫です。また、焼いたり蒸したり何にでも適用できる万能食材です。

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天然。お刺身、焼き物に、bbqに

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養殖。お刺身、焼き物に、bbqに

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養殖。お刺身、焼き物に、bbqに

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見た目よりしっかりと燻製されていて、香りよく噛めば噛むほど味わい深く美味しく仕上げております。中身は約60〜80粒入っており、燻製専門会社で作られております!

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彩りと食感のある小松菜とホタテと筍の煮浸し。

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彩りと食感の良い糸ミツバの煮浸しです。

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北海道産のホタテ貝柱を乾燥したうち、縁の「ツメ」と呼ばれる硬い部分を袋詰めにしました。貝柱

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北海道産のホタテ貝柱を乾燥したうち、細かくなってしまったものを袋詰めにしました。表面積は多いので出汁は良く出ます。

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北海道産のホタテ貝柱を乾燥したものです。割れたものを袋詰めにしたものなので少しお得になってます。出汁は割れてないものと同じくらいでます!

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焼き貝の大定番!もちろん刺身やバター焼きでも◎!震災や輸出拡大で、ホタテの価格は高止まり状態ですが、品質重視で選別をかけて、高品質の物だけをお出ししています。サイズは日によりぶれ大きいですが、おおよそ260g前後です。

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焼き貝の大定番!もちろん刺身やバター焼きでも◎!震災や輸出拡大で、ホタテの価格は高止まり状態ですが、品質重視で選別をかけて、高品質の物だけをお出ししています。サイズは日によりぶれ大きいですが、おおよそ260g前後です。

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新口です。シーズン終盤!火が通りやすいのでさっとバター焼きや酒蒸し、アクアパッツァにも使えます!

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今季初入荷!身質で評価の高いオホーツクの天然ホタテ始まりました!サイズは小さいですが身入り良くふっくらしてます。活きも良いのでおすすめです!

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ホタテ貝柱の加工場から分けてもらいました!珍味用で引き合い強く、しっかり価格がついておりますが、それでも味の割には格安な商材です。旨みは柱よりも多く、非常に濃厚な出しが取れ、洋食にも使えます。居酒屋さんにおすすめは、さっと湯引きしてぬめりを落としてバター醤油炒めです。※原料は養殖、天然指定なしです。三陸と北海道の2産地から調達しており、産地は現物に記載しています。

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使いやすいサイズのボイルホタテです。刺身、フライ、照り焼き、鍋、パスタなど各種料理にお使いいただけます。

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【小型サイズは値下げ傾向です】使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。※仕入先メーカーは都度変更となり、パッケージデザインが変わります。

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かき揚げ、炒め物、炊き込みご飯などにどうぞ!もちろん生食用としてもお使いいただけます。

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【バーベキューにいかがでしょう】人気商材の片貝のホタテです!浜焼き用に手間がかからず大変便利な商品です。

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使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。

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【小型サイズは値下げ傾向です】使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。※仕入先メーカーは都度変更となり、パッケージデザインが変わります。

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【小型サイズは値下げ傾向です】使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。※仕入先メーカーは都度変更となり、パッケージデザインが変わります。

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【小型サイズは値下げ傾向です】使いやすいサイズの冷凍ホタテ貝柱です。輸出の引き合いが非常に強く、相場が高騰しておりましたが、少しだけお安くなってきました。※仕入先メーカーは都度変更となり、パッケージデザインが変わります。

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かき揚げ、炒め物、炊き込みご飯などにどうぞ!もちろん生食用としてもお使いいただけます。

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ホタテに似たイタヤ貝のボイル小柱です。油で揚げると出汁がでます。軍艦からかき揚げ、アヒージョ等幅広くメニューに使えて、バラ凍結のため必要な量だけ使えて便利です。

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