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納品日:
9/22 (土)
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冷凍ウニ(Cグレード)

  • 売り切れ
  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地チリ
用途生食可
サイズ100g
販売単位p
分類冷凍魚・冷凍エビ類 その他(冷凍)
注文受付2:00 まで

バイヤーからのコメント

格安ウニ!形が細かいものや、切れた端っこを集めているためcグレードという規格になっていますが、味自体はaグレードと大きくは違わず、パスタなどにお使いいただくには全く問題なくお使いいただけます。回転寿司などでも使われる規格です。

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冷凍ウニ(Cグレード)に関連した商品です。

格安ウニ!形が細かいものや、切れた端っこを集めているためcグレードという規格になっていますが、味自体はaグレードと大きくは違わず、パスタなどにお使いいただくには全く問題なくお使いいただけます。回転寿司などでも使われる規格です。

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たっぷりの粒うにを、ピリ辛のコチュジャン、練りうにに漬け込みました。濃厚なうに珍味です。

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★オススメ!濃厚でシンプルな塩粒うにがたっぷり。酒のアテに最高です。特価にて。お試しください。

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【賞味期限9月30日】 お求め易い価格の北米産です。生食に限らず、ソースやペーストなど、様々な用途にお使いいただけます。メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限9月27日】 北海道のバフンウニを、ミョウバンを使わず塩水保存しています。北海道バフンウニの持つ甘みや磯の香りを最大限に楽しめます! ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限9月30日】 小川ブランド!ミョウバン使用量が少なく、ウニの味をよりダイレクトに味わえます。経木指名のお客さんもいるくらい固定ファンの多い商品です。

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【賞味期限9月29日】 国産のウニとは種類が異なり、若干緑がかった身色が特徴。安定した味で低価格のため、メインで使用している飲食店も多いです。【賞味期限3/11】 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。【賞味期限2/20】

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徳用の練りうにがさらにお買い得!数量限りです。

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チリのウニ品薄によりロットが変わって、これまでの物より緩い物や形の崩れたものが入るようになってきています。これまでのaグレードより少し落ちるスペックとしてお使いください。

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【パスタに使えます】ノースイの「うにピューレ」は独自の製法と急速凍結により生産した冷凍商品です。急にお越しになられた大事なお客様、ウニがない時期などにいかがでしょうか。フィリピン産のシラヒゲウニを使用しています。最初は色が出ないかと思いましたが、実際にウニクリームパスタに使用しましたが、問題ありませんでした。

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【賞味期限9月25日】 【ナノ窒素水】おがわブランドの、品質の安定した北海道産の塩水ウニです。入荷が少なくなっており非常に貴重です。塩水ウニのため、輸送中に振動で不良品にならないのもポイント高いですね。

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【賞味期限9月26日】 【ナノ窒素水】おがわブランドの、品質の安定した北海道産の塩水ウニです。入荷が少なくなっており非常に貴重です。塩水ウニのため、輸送中に振動で不良品にならないのもポイント高いですね。

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【新口】色味悪いためb品としてお安くなっています。有名ブランド秋山水産の生うにを競り場で手配して出荷します。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【新口】名産地利尻島のウニを有名ブランド秋山水産が仕立てたものを競り場で手配して出荷します。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【新口】名産地利尻島のウニを有名ブランド秋山水産が仕立てたものを競り場で手配して出荷します。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【新口】ファインから、白の小弁当箱が入荷!手ごろな価格で手に入る良品です!

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【賞味期限9月30日】 有名ブランド小川商店の生うにです。業界内での評価が非常に高く、「小川なら間違いない!」と言われる高い信頼を得ています。原料・加工ともにハイレベルです。原料北米産グリーンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限9月27日】 【大特価!】生のチリウニです。苦みが少しあるのが特徴のウニ(グリーンウニ)で、日がたつと苦みやえぐみが強くなるので早めにお使いください!安いのでソースやトッピングにもお使いいただけます!

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【賞味期限9月27日】 連休前で安く買えました!盛り込みに使える小箱です。冷凍ウニより安い位の単価ですので、パスタやソースにも使えます。

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【賞味期限9月25日】 【写真参照。一部やや傾いてしまったので特価です】最近まだ北米のウニが走りで味のブレあり、国産は高値のため中国の天然赤を仕入れました。ミョウバン使用ですが、えぐみ、クセは少なく、国産とは違う甘さですが食べやすいです。小分けしやすいようにあらかじめ分けられたパックです。

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【新口】入荷少ない北米ウニ、入荷しました!数量少ないのでお早めに!祭りブランドかみやびブランド等の北米パックウニの中では上位グレードのモノをお出しいたします。

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パスタソースにいかがでしょうか。塩うに(チリ、カナダ)、鶏卵、砂糖、エチルアルコール、水飴、でん粉、たんぱく加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素、黄4、黄5)、甘味料(ステビア)、ミョウバン、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)・塩うに含有率:73% 含有率:鶏卵14%、でん粉0.7%

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ウニを溶かし込んだ醤油で、文字通りウニの味がします。刺身はもちろんですが、冷奴やパスタ、卵かけごはんなどでも使えます!酒粕の味が強いので、刺身には醤油と半分半分で混ぜて使うとよいかと思います。

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  • Otoku
  • Box 1804