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冷凍殻付きムール貝(ボイル済)チリ産50-70サイズ

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  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地チリ
用途生食可
サイズ500g/p(50-70粒入り/ケース)
販売単位p
分類冷凍魚・冷凍エビ類 貝(冷凍)
注文受付2:00 まで

バイヤーからのコメント

甘味・旨味があり、身がふっくらして柔らかく、イタリアン、フレンチ、スペイン料理には欠かせません。真空後加熱しておりますので、袋内のスープもご使用いただけます。※味付きです。

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【賞味期限8月31日】 【賞味期限8月末のため大特価!】カナダのムールには大きさや身入り、味において劣りますが、イタリアン、フレンチ、スペイン料理には欠かせないボイル済みのムール貝です。真空後加熱しておりますので、袋内のスープもご使用いただけます。

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評価が高いカナダ産のムールをスチームボイルした製品です。産卵期で生のムールが非常に品薄な状況で、カナダムールも休漁期間のため、こちらの使用もご検討ください!

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イタリアン、フレンチ、スペイン料理には欠かせません。最も価格が安い貝の一つですので、各種メニューにご検討お願いいたします。

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燻製の風味、オイルでまろやかに。旨味のしっかりした逸品です。

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濃厚な旨味や出汁がでて程よく柔らかい。和にも洋にも使えます。

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安定の人気商品!身質はさらによくなりました☆とにかく出汁が濃厚、殻薄く身厚!甘味有ます。

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国産もカナダ産も産卵期で入荷少ないため、南半球のオーストラリアから空輸されてます!引き合い非常に強い貴重品になってます。真空パックなので衛生的で保管も容易です。身入りはカナダには劣るものの、水の綺麗なオーストラリアで育ったムール貝は臭みも少なく、サイズも大きい良品です。

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