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納品日:
9/22 (土)
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天使の海老(養殖ブルーシュリンプ)50-60尾/kgサイズ 1kg箱

  • 売り切れ
  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地仏領ニューカレドニア
用途生食可
サイズ1kg箱(50-60尾)
販売単位p
分類冷凍魚・冷凍エビ類 エビ(冷凍)
注文受付2:00 まで

バイヤーからのコメント

【生食可】生食が可能なほどの鮮度管理がされた商品です。とはいえ天ぷら、フライ、串揚げ、塩焼き、鉄板焼き等加熱調理がおススメ。甘みが違います。セミiqfの為、一部だけ溶かして使う事が可能なのも使いやすいです。

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天使の海老(養殖ブルーシュリンプ)50-60尾/kgサイズ 1kg箱に関連した商品です。

【生食可】生食が可能なほどの鮮度管理がされた商品です。とはいえ天ぷら、フライ、串揚げ、塩焼き、鉄板焼き等加熱調理がおススメ。甘みが違います。セミiqfの為、一部だけ溶かして使う事が可能なのも使いやすいです。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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水槽で活かし込んでエアーポンプで出荷致します。各地禁漁期間などで入荷少なく、相場高くなってます。

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サイズ小さく価格お安くなってます。1皿に盛り付ける料理で使いやすい単価になるので、意外と需要の多いサイズ感です。水槽で活かし込んでエアーポンプで出荷致します。各地禁漁期間などで入荷少なく、相場高くなってます。

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仕立ては水無しで、発砲に段ボールで仕切りを作って仕立てています。グラタン、テルミドールなどに!

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上品な色合いの人気のすりみです。汁物、鍋物にお使いください。

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瀬戸内海産のあきあみです。素干しですので香り良く桜エビの代替でお使いください。

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ロブスターの味噌使用。そのままでも調味料にも!  常温

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原料:ヒメエビ、サクラエビなどブレンド 天ぷら・炒め味、香りの調整に

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生ボタンエビ入荷しました!

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お徳用無着色ですがえびの赤さがきれいです。香りが良く。

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福井県は越前にて水揚げ後すぐに冷凍処理した新鮮なアマエビ。口の中でのトロけ具合が最高です!!

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海鮮珍味で人気商品です。築地の店頭でも売れ筋商品で、ロシア産大粒甘エビを使用しております。  冷凍

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タコワサの元祖あずまより、わさびマヨネーズのたこわさび。玉子を加えてコクのある味わいです。

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シーズン終盤で若干ピンク色がかって来ているので唐揚げや天ぷらがおすすめ!ビールに合います。相場下がって使いやすい価格になってます。

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鮮度良し!カゴ漁・航空便です。刺身用生海老の最高峰、ボタンエビです。お寿司屋さんにも好まれるエビで、弾けるような歯ごたえと、すっきり嫌みのない甘さが特徴です。※内子によって頭が黒く見える場合がございます。

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生のアマエビ入ります!カゴ漁・航空便です。時期柄、鮮度は旬時期に比べ若干落ちます。刺身で最高!頭は味噌汁などに。

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人気の白海老!殻剥きが面倒な白海老を、旬の時期に剥いて冷凍し、それを解凍した商品です。持ち前の甘みを味わえます。軍艦巻きで絶品!

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生きた状態のエビを凍結しており、究極鮮度です。バーベキューや鬼殻焼きなどで、カリッと焼けば殻も食べられるサイズです。ブラックタイガーと異なり、鮮度がいいためボイルしてもうま味が抜けないので鍋にもオススメです。

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【生食可】生食が可能なほどの鮮度管理がされた商品です。とはいえ天ぷら、フライ、串揚げ、塩焼き、鉄板焼き等加熱調理がおススメ。甘みが違います。セミiqfの為、一部だけ溶かして使う事が可能なのも使いやすいです。

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「じゃこえび」とも呼ばれます。サルエビ、トラエビ、アカエビなどの瀬戸内海で取れる小エビを、漁獲後すぐに凍結しています。から揚げ、かき揚げ、殻のままでアヒージョなど試してください。地元ではかき揚げを讃岐うどんの上に乗せて食べる食べ方が一般的です。高級品の干しえびやえびせんべいはこのエビから作られています。

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【割安良品】北カリマンタン州タラカン産の粗放養殖のブラックピンク(ブラックタイガーの養殖池に野生の稚エビが忍び込み勝手に育ったもので、ブラックタイガーとは別種のエビ)を使用しており、小型のエビの中では特に色目が濃く、味や風味が濃厚です。横浜中華街の大手老舗にて採用実績ありの信頼のブランドです。※少し値下げしました。900gパックあたり尾数目安97尾入

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北カリマンタン州タラカン産の粗放養殖のブラックピンク(ブラックタイガーの養殖池に野生の稚エビが忍び込み勝手に育ったもので、ブラックタイガーとは別種のエビ)を使用しており、小型のエビの中では特に色目が濃く、味や風味が濃厚です。横浜中華街の大手老舗にて採用実績ありの信頼のブランドです。※少し値下げしました。900gパックあたり尾数目安228尾

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【生食可】生食が可能なほどの鮮度管理がされた商品です。とはいえ天ぷら、フライ、串揚げ、塩焼き、鉄板焼き等加熱調理がおススメ。甘みが違います。セミiqfの為、一部だけ溶かして使う事が可能なのも使いやすいです。

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【ラーメン出汁用鉄板商材!】haccp認定された衛生的な工場で作られた干しエビです。エビは砂海老がメインですが、時期によりツルギサケエビや、他深海の海老が混ざることがあります。ラーメンの出汁や野菜炒めのベースとして使われる格安なsサイズを今回仕入れました!大き目希望の方は問い合わせ下さい。

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実はサクラエビ科のアキアミ!サクラエビが高いので代品としてどうぞ。ただサクラエビでは絶対売っちゃだめです。サクラエビの仲間使用と訴求ください。エビ入パスタやお好み焼きなどなど。赤色102号で着色しちゃってますがお得で便利なのを知ってるので仕入れました。ご活用くださいませ。

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sakana baccaオリジナルおやつシリーズ「うおがし」の殻付きエビ。

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船凍のヨーロッパアカザエビです。大西洋産は、船凍ではなく水揚げ後4日ぐらい経って凍結された、鮮度の良くないスキャンピーのイメージがあると思いますが、こちらの商品はその商品と全く異なります。

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【簡単!温めればオマールエビの風味ひろがる】オマールエビのダシです。繁忙期にぜひスープやソースのベースにお使いください。生クリームとバターを入れて定番のビスクもありですし、オマールカレー、オマールラーメンなどもいかがでしょうか。

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uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。オマールテールの箱売り品は、現地でバラ凍結になっているものが無いため(ロブスターはあります)、国内でたてなおししています。

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【最小サイズ!1尾単価が安くてお得】uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。オマールテールの箱売り品は、現地でバラ凍結になっているものが無いため(ロブスターはあります)、国内でたてなおししています。

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生桜えびの漁が無い際に、あるいは通年メニューとしてぜひご活用いただければと思います。かき揚げがおススメです。

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バイヤーおススメ。ロシア南蛮の甘エビlサイズとほとんど同じで、でもお値段が非常に安い北欧産の大型サイズです。北欧産はロシア産に比べて入れ目が多い傾向があり、1kg表記ですが平均的には1.1kg近く入っています。結果として80尾ほど入っていることが多いのもおススメです。ロシア南蛮が異常に高騰し、北欧甘えびも高騰しているのですが高騰し具合がまだましなのでこちらをお勧めします。

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【価格対応品スペック】天ぷら盛り合わせや、ランチ商材としても使える利便性と価格です。16-17㎝ 16.5~18.5g規格。

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【スポット特売】ソフトシェルシュリンプとは、脱皮直後の殻の柔らかいえびのことです。中華文化圏の高度経済成長に伴いソフトシェルクラブが高騰している現在、注目されている食材です。丸のまま揚げて唐揚げ、エビチリがおススメ。ビールが進みます。

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ソフトシェルシュリンプとは、脱皮直後の殻の柔らかいえびのことです。中華文化圏の高度経済成長に伴いソフトシェルクラブが高騰している現在、注目されている食材です。丸のまま揚げて唐揚げ、エビチリがおススメ。ビールが進みます。

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【スポット安値入荷品】ノーマルタイプの寿司海老です。価格対応を優先した規格です。ランチのチラシ寿司などにいかがでしょうか。

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isaoブランド。保水材を工夫し、保水加工によって失われる食感、加熱していないように見える透明度を下げた商品です。下味処理も工夫してあり、味も違います。長さ15.5㎝~16.5㎝重量20.5~22.5g/尾

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isaoブランド。保水材を工夫し、保水加工によって失われる食感、加熱していないように見える透明度を下げた商品です。下味処理も工夫してあり、味も違います。長さ14.5㎝~15.5㎝重量16~18g/尾

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ここ数年でインドにおいてバナメイの養殖が一気に拡大しており、技術革新が進み、鮮度がよく、美味しく、お手ごろ価格な海老が手に入るようになりましたが、残念ながら粗悪品も流通しています。マハラジャブランドは、粗悪品が混じらないように管理されたブランドです。「マハラジャ」ブランドは、透明度が高く、汽水養殖と違い、塩分濃度の高い海水でゆっくりと健康的に養殖されたバナメイ海老です。豊かな甘みと旨味があり、身質もしっかりしています。従来のインド産えびのイメージを覆し、そして価格は変わらないその美味しさをお確かめ下さい。

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【スポット安値仕入】ノースイブランドの寿司海老です。サイズが小さいためその分価格も安くなっています。チラシ寿司などにどうぞ。

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芝えびの秋漁が始まって注目される商材です。シバエビの唐揚げ、おぼろ、天ぷら、かき揚げなどいかがでしょう。

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【9月まで一時的にl1のみ値上げします。】生食可能な天然海老です。身はボタンエビの代用としてお刺身で、また、天然海老の為、頭から出しが出ますので味噌汁にお使いいただけます。

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その大きさに驚き、snsにて料理写真が拡散されること間違いなし!天然シータイガーとは海で自然に育ったブラックタイガー種です。同じ重量の伊勢海老に比べてはるかに可食部が多く、300gupの伊勢海老相当の食べ応えがあります。頭の味噌も天然ならではでぎっしり詰まっています。一尾ずつ真空しているの為、ロスがありません。

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その大きさに驚き、snsにて料理写真が拡散されること間違いなし!天然シータイガーとは海で自然に育ったブラックタイガー種です。同じ重量の伊勢海老に比べてはるかに可食部が多く、300gupの伊勢海老相当の食べ応えがあります。頭の味噌も天然ならではでぎっしり詰まっています。一尾ずつ真空しているの為、ロスがありません。

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船凍のヨーロッパアカザエビです。大西洋産は、船凍ではなく水揚げ後4日ぐらい経って凍結された、鮮度の良くないスキャンピーのイメージがあると思いますが、こちらの商品はその商品と全く異なります。

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陸凍のヨーロッパアカザエビ(スキャンピー)です。アイルランド産と異なり、陸凍品ですが、その分お安くなっております。サイズはg-4、約40g/尾です。

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カナダ産ミソ入りオマール海老頭をこの価格でご用意!出汁から抽出される濃厚な旨味と香り高いスープは料理の幅を一層広げてくれます!ちょっとロット大きいので安くいたします。

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uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。

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【5尾トレータイプ!】大人気北米産オマールテール。殻のまま焼きだと強いオマールの旨味が残り、殻の香ばしさも風味に加わり絶品です。ゆでても上品な出汁が出つつ、プリッとした食感を楽しめるのでこれまた絶品。ズワイガニが相場下がらない状況なのでこちらに切り替えたほうが良いかもしれません。

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【一番小さい2-3oz、すなわち50-90g位の規格です】uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。オマールテールの箱売り品は、現地でバラ凍結になっているものが無いため(ロブスターはあります)、国内でたてなおししています。

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uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。

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仏領セントポール島沖産のロブスターです。色目が赤く、冷水域に生息する為甘みが強いのが特徴で、鮮度が良いためみそが美味です。

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歓送迎会、バーベキューメニューにいかがでしょうか。ボイル済の為焼き目を付けるだけで食べられます。ハーフカットの為食べやすいです。

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小ぶりで価格も控えめ、1尾ずつ袋に包んであるのでちょっとしたメニューに使いやすいロブスターです。ゆでると一気に赤くなります。変に折れたものが混じるのを防ぐためなのか、触角はあえて折ったものを袋に包んで少量いれています。

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【魚ポチ営業マンが仕立て替えした使いやすい10尾セット!】歓送迎会、バーベキューメニューにいかがでしょうか。ボイル済の為焼き目を付けるだけで食べられます。ハーフカットの為食べやすいです。

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冷凍の白えびのむき身です。チルド品も通常冷凍した原料を剥いており、冷凍原料使用のチルド品と品質に差はございません。

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注目の商材富山県の白えびを冷凍にて仕入れました。白海老はいったん冷凍しないとむきづらく、むきみはこれを向いたものが出回っています。桜海老との紅白セットでメニュー化してみてはいかがでしょうか。

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白幻ブランドの台湾産の冷凍白えびです。国産の生と異なり、透き通ってはいませんが、一回冷凍かかっているので甘みは強いです。刺身でも食べられます。かき揚げには良いと思います。

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ロシア産の船凍甘えびです。船上で凍結しており鮮度良好です。甘エビ関係専門の商社から直仕入しており、他社のようにストッカーで保管するのではなく、弊社大田市場拠点冷蔵庫で保管しています。(黒変防止剤を使用しています)

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鹿児島錦江湾の深海でしか獲れない姫甘海老「姫あまえび」!品の良い薄赤色で、ねっとりとした食感につまっているほのかな甘さが魅力です。すでに剥き身になっているので、解凍後そのまま軍艦ネタに使えます。生の白エビづくりの代品として、冷凍庫に保管しておくことをおすすめします。

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【安めに箱売りもします】バイヤー一押し!甘海老のむき身の副産物の為安価な食材です。味噌汁の具材としての利用が鉄板ですが、最近ではラーメンだしとしてのニーズも広がりつつあります。

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ロシア産の船凍甘えびです。船上で凍結しており鮮度良好です。甘エビ関係専門の商社から直仕入しており、他社のようにストッカーで保管するのではなく、弊社大田市場拠点冷蔵庫で保管しています。(黒変防止剤を使用しています)

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バイヤー一押し!甘海老のむき身の副産物の為安価な食材です。味噌汁の具材としての利用が鉄板ですが、最近ではラーメンだしとしてのニーズも広がりつつあります。

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頭付きの殻付きアマエビです。そのまま粉をつけて唐揚げなどにお使いください。非常にお得な商品です。

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大西洋の甘海老を剥き身にしたもので、軍艦、サラダの定番です。こちらの商品は折れなども含まれ、サイズの指定のないスペックなので格安です。どうしても冷凍エビ状態での輸送中に俺などが生じるそれを加工に回しております。鮮度、品質には問題ないのでお得です。

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ノーマルタイプの寿司海老です。価格対応を優先した規格です。lや2lサイズを使っているお店と違いを出せます。

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【価格対応品スペック】天ぷら盛り合わせや、ランチ商材としても使える利便性と価格です。14.5-16.5g 15-16㎝規格。

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【価格対応品スペック】天ぷら盛り合わせや、ランチ商材としても使える利便性と価格です。12.5-14.5g 14-15㎝規格。

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【価格対応品スペック】天ぷら盛り合わせや、ランチ商材としても使える利便性と価格です。10.5-12.5g 13-14㎝規格。

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青箱ブランド。一般的な保水のバナメイむき海老の価格対応品です。バラ凍結のため必要数量だけお使いいただけます。各種大手チェーン外食にて採用実績ありの信頼のブランドです。リン酸塩不使用。1袋あたり約77尾入り。

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青箱ブランド。一般的な保水のバナメイむき海老の価格対応品です。バラ凍結のため必要数量だけお使いいただけます。各種大手チェーン外食にて採用実績ありの信頼のブランドです。リン酸塩不使用。一袋当たり約97尾入り。

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青箱ブランド。一般的な保水のバナメイむき海老の価格対応品です。バラ凍結のため必要数量だけお使いいただけます。各種大手チェーン外食にて採用実績ありの信頼のブランドです。リン酸塩不使用。

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青箱ブランド。一般的な保水のバナメイむき海老の価格対応品です。バラ凍結のため必要数量だけお使いいただけます。各種大手チェーン外食にて採用実績ありの信頼のブランドです。リン酸塩不使用。

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青箱ブランド。一般的な保水のバナメイむき海老の価格対応品です。バラ凍結のため必要数量だけお使いいただけます。各種大手チェーン外食にて採用実績ありの信頼のブランドです。リン酸塩不使用。

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ソフトシェルシュリンプとは、脱皮直後の殻の柔らかいえびのことです。中華文化圏の高度経済成長に伴いソフトシェルクラブが高騰している現在、注目されている食材です。丸のまま揚げて唐揚げ、エビチリがおススメ。ビールが進みます。

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活海老原料からしか作れない頭肉付の寿司海老ですので鮮度良好です。7lhは10.5㎝~11.0㎝の規格で、かなりの大き目サイズです。こちらのロットは色目良好品を選んでいます。

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歴史と信頼のs-1ブランドのボイル済のバラ凍結のむきえびです。こだわりの無添加仕様で、えび本来の味が楽しめます。色目に定評があり、デパ地下での採用実績が多いです。解凍してそのままサラダ等にお使いいただけます。130~150尾/pack

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ここ数年でインドにおいてバナメイの養殖が一気に拡大しており、技術革新が進み、鮮度がよく、美味しく、お手ごろ価格な海老が手に入るようになりましたが、残念ながら粗悪品も流通しています。マハラジャブランドは、粗悪品が混じらないように管理されたブランドです。「マハラジャ」ブランドは、透明度が高く、汽水養殖と違い、塩分濃度の高い海水でゆっくりと健康的に養殖されたバナメイ海老です。豊かな甘みと旨味があり、身質もしっかりしています。従来のインド産えびのイメージを覆し、そして価格は変わらないその美味しさをお確かめ下さい。

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【ブライン凍結無添加良品】活〆原料の当日処理に限定した無保水バナメイむき海老の良品です。また、塩水ブラインで凍結しているため、甘みが塩により引き出されています。

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【ブライン凍結無添加良品】活〆原料の当日処理に限定した無保水バナメイむき海老の良品です。また、塩水ブラインで凍結しているため、甘みが塩により引き出されています。

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【ブライン凍結無添加良品】活〆原料の当日処理に限定した無保水バナメイむき海老の良品です。また、塩水ブラインで凍結しているため、甘みが塩により引き出されています。

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【生食可!天使の海老対抗商品】バイヤー一押し。国産かつ生食を謳えるだけでなく、餌を工夫しており、バナメイの中でも別格に味が良いのが特徴となっております。2020年オリンピックに向け、国産のえびでおもてなしをしたい東京のてんぷら店に浸透していくものと予想しています。※生産が庵適してきたので少し値段下がりました。

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ここ数年でインドにおいてバナメイの養殖が一気に拡大しており、技術革新が進み、鮮度がよく、美味しく、お手ごろ価格な海老が手に入るようになりましたが、残念ながら粗悪品も流通しています。マハラジャブランドは、粗悪品が混じらないように管理されたブランドです。「マハラジャ」ブランドは、透明度が高く、汽水養殖と違い、塩分濃度の高い海水でゆっくりと健康的に養殖されたバナメイ海老です。豊かな甘みと旨味があり、身質もしっかりしています。従来のインド産えびのイメージを覆し、そして価格は変わらないその美味しさをお確かめ下さい。

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バイヤー激推し。アラジン魔法の海老です!サウジアラビアにある塩分の濃い池で養殖したこのえびは、体内のアミノ酸を多く持つようになるため味が非常に濃厚です。水揚げ後3時間以内厳守で活〆・急速凍結しており、解凍時にはまだ身が透き通っている驚きの鮮度です。サウジのエビは殻が柔らかく、頭や殻も鬼殻焼きでなら食べられます。

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ここ数年でインドにおいてバナメイの養殖が一気に拡大しており、技術革新が進み、鮮度がよく、美味しく、お手ごろ価格な海老が手に入るようになりましたが、残念ながら粗悪品も流通しています。マハラジャブランドは、粗悪品が混じらないように管理されたブランドです。「マハラジャ」ブランドは、透明度が高く、汽水養殖と違い、塩分濃度の高い海水でゆっくりと健康的に養殖されたバナメイ海老です。豊かな甘みと旨味があり、身質もしっかりしています。従来のインド産えびのイメージを覆し、そして価格は変わらないその美味しさをお確かめ下さい。

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【無保水スペックです】日系飼料会社がインドで販売するハーブを配合した飼料で育てたバナメイです。海老の味は餌に大きく影響され、このため一般のバナメイに比べて大変美味です。餌以外の塩分濃度、〆方、鮮度管理、凍結方法も最上級です。飲食店でメニューにうたえるので今採用が広がりつつあるブランドです。※背ワタ除去方法が、欧米で主流のバックカット仕様です

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バイヤー激推し!アラジン魔法の海老です!サウジアラビアにある塩分の濃い池で養殖したこのえびは、体内のアミノ酸を多く持つようになるため味が非常に濃厚です。水揚げ後3時間以内厳守で活〆・急速凍結しており、解凍時にはまだ身が透き通っている驚きの鮮度です。サウジのエビは殻が柔らかく、頭や殻も鬼殻焼きでなら食べられます。※このロットは若干黒変しやすくなっています。水氷に漬けて空気に触れないようにしていただくと黒変が抑えられます。

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【バイヤー激推し】アラジン魔法の海老です!サウジアラビアにある塩分の濃い池で養殖したこのえびは、体内のアミノ酸を多く持つようになるため味が非常に濃厚です。水揚げ後3時間以内厳守で活〆・急速凍結しており、解凍時にはまだ身が透き通っている驚きの鮮度です。

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【バイヤーおススメ】味と色目に定評のあるバングラディシュ産のブラウン海老です。サイズは小さいのが弱みですが、価格は割安です。天然の船凍品の為、甘みが濃く、鮮度良好です。黒変しやすいという欠点はありますが、アヒージョ、かき揚げなどいろいろと使えます。

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【バイヤーおススメ】味と色目に定評のあるバングラディシュ産のブラウン海老です。サイズは小さいのが弱みですが、価格は割安です。天然の船凍品の為、甘みが濃く、鮮度良好です。黒変しやすいという欠点はありますが、アヒージョ、かき揚げなどいろいろと使えます。

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かき揚げ、芝えびのおぼろなど用途は色々です。むき身にした場合の歩留まり、剥きにくさを考えるとお得な商品です。iqf製品は国内でのむき加工では珍しいため大変おススメです。

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大型サイズのブラックタイガーの寿司海老です。ノーマルタイプ(頭肉無し)ですので身厚です。

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isaoブランド。保水材を工夫し、保水加工によって失われる食感、加熱していないように見える透明度を下げた商品です。下味処理も工夫してあり、味も違います。長さ15.5㎝~16.5㎝重量20.5~22.5g/尾

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isaoブランド。保水材を工夫し、保水加工によって失われる食感、加熱していないように見える透明度を下げた商品です。下味処理も工夫してあり、味も違います。長さ16.5㎝~17.5㎝重量24.5~26.5g/尾

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インドネシア北カリマンタン州タラカン地区の粗放養殖のブラックタイガーです。色目の濃さには定評があり、伝統的に支持されている産地です。searainbowブランドはタラカン玉の中でも良品です。

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養殖の有頭ブラックタイガー良品ブランドチタニウムです。ブラックタイガーが品薄の為相場高めです。写真の通り鮮度、色目すごく良いですので、豪華なバーベキュー商材としていかがでしょうか。

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養殖の有頭ブラックタイガー良品ブランドを選んでお届けいたします。ブラックタイガーが品薄の為相場高めですが、天然よりは安いです。豪華なバーベキュー商材としていかがでしょうか。

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養殖の有頭ブラックタイガー良品ブランドを選んでお届けいたします。ブラックタイガーが品薄の為相場高めですが、天然よりは安いです。豪華なバーベキュー商材としていかがでしょうか。

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ブラックタイガー保水むき海老の定番ブランドです。ブラックタイガーの生産量が減少しており、希少在庫です。

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ブラックタイガー保水むき海老の定番ブランドです。ブラックタイガーの生産量が減少しており、希少在庫です。

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インドネシア北カリマンタン州タラカン地区の粗放養殖のブラックタイガーです。色目の濃さには定評があり、伝統的に支持されている産地です。

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訳あり品。生食可能な海老であるアルゼンチンアカエビを、甘エビ加工をしている衛生的な工場で剥き身に加工したもので、生食も可能です。折れ品などを剥き身にしているため、サイズは不定、形状も折れているものが入っています。

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商社の事務所に宅急便で送られた後に、魚ポチ倉庫へ送られたちょっと訳アリキャリアの無頭アルゼンチンアカエビです。別に普通の製品だったんですが、こういうわけなので格安にて仕入れられました。なので格安で掲載します。

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生食可能な天然海老です。身はボタンエビの代用としてお刺身で、また、天然海老の為、頭から出しが出ますので味噌汁にお使いいただけます。

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生食可能な天然海老です。身はボタンエビの代用としてお刺身で、また、天然海老の為、頭から出しが出ますので味噌汁にお使いいただけます。輸入商社から直接仕入ロットの為お安く出せます。

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