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納品日:
9/22 (土)
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活伊勢海老(中)

  • 売り切れ
1KG¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地千葉
サイズ300~350g位/尾
販売単位
分類イカ・タコ・エビ・カニ類 エビ

バイヤーからのコメント

舟盛にそえれば宴席を盛り上げてくれること間違いなし!

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水槽で活かし込んでエアーポンプで出荷致します。各地禁漁期間などで入荷少なく、相場高くなってます。

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サイズ小さく価格お安くなってます。1皿に盛り付ける料理で使いやすい単価になるので、意外と需要の多いサイズ感です。水槽で活かし込んでエアーポンプで出荷致します。各地禁漁期間などで入荷少なく、相場高くなってます。

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仕立ては水無しで、発砲に段ボールで仕切りを作って仕立てています。グラタン、テルミドールなどに!

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【簡単!温めればオマールエビの風味ひろがる】オマールエビのダシです。繁忙期にぜひスープやソースのベースにお使いください。生クリームとバターを入れて定番のビスクもありですし、オマールカレー、オマールラーメンなどもいかがでしょうか。

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uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。オマールテールの箱売り品は、現地でバラ凍結になっているものが無いため(ロブスターはあります)、国内でたてなおししています。

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【最小サイズ!1尾単価が安くてお得】uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。オマールテールの箱売り品は、現地でバラ凍結になっているものが無いため(ロブスターはあります)、国内でたてなおししています。

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カナダ産ミソ入りオマール海老頭をこの価格でご用意!出汁から抽出される濃厚な旨味と香り高いスープは料理の幅を一層広げてくれます!ちょっとロット大きいので安くいたします。

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uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。

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【5尾トレータイプ!】大人気北米産オマールテール。殻のまま焼きだと強いオマールの旨味が残り、殻の香ばしさも風味に加わり絶品です。ゆでても上品な出汁が出つつ、プリッとした食感を楽しめるのでこれまた絶品。ズワイガニが相場下がらない状況なのでこちらに切り替えたほうが良いかもしれません。

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【一番小さい2-3oz、すなわち50-90g位の規格です】uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。オマールテールの箱売り品は、現地でバラ凍結になっているものが無いため(ロブスターはあります)、国内でたてなおししています。

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uhpとは、数千気圧という高圧を活きたオマールにかける事で、身は生のままで、身離れが良くなります。

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仏領セントポール島沖産のロブスターです。色目が赤く、冷水域に生息する為甘みが強いのが特徴で、鮮度が良いためみそが美味です。

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歓送迎会、バーベキューメニューにいかがでしょうか。ボイル済の為焼き目を付けるだけで食べられます。ハーフカットの為食べやすいです。

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小ぶりで価格も控えめ、1尾ずつ袋に包んであるのでちょっとしたメニューに使いやすいロブスターです。ゆでると一気に赤くなります。変に折れたものが混じるのを防ぐためなのか、触角はあえて折ったものを袋に包んで少量いれています。

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【魚ポチ営業マンが仕立て替えした使いやすい10尾セット!】歓送迎会、バーベキューメニューにいかがでしょうか。ボイル済の為焼き目を付けるだけで食べられます。ハーフカットの為食べやすいです。

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