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納品日:
6/21 (木)
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冷凍殻付パーナ貝(緑のムール貝)

  • 売り切れ
  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地ニュージーランド
用途加熱用
サイズ1kg30-45個
販売単位p
分類冷凍魚・冷凍エビ類 貝(冷凍)

バイヤーからのコメント

ムール貝に味も見た目も良く似た貝です。殻色がやや緑がかっているのが違います。酒蒸しにしてすしネタにしたり、ブイヤベースにしたりと用途多様!魚ポチセールスマンの1人はニュージーランドでよくこれを食べてたそうです。

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