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納品日:
9/26 (水)
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冷むきアオリイカ

  • 売り切れ
  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地フィリピン
用途生食可
サイズ1k5-7枚入
販売単位p
分類冷凍魚・冷凍エビ類 イカ・タコ(冷凍)

バイヤーからのコメント

手間いらず。ただアオリイカラウンドを剥いたほうがお得ですよ!

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9/25水揚です。 画像は実物です。アオリイカ、実は一日冷蔵庫で寝かしたほうが、柔らかくなってねっとり感ある甘味がでます。バイヤーお勧めの食べ方は、マヨネーズ醤油でお刺身。これ抜群です。※サイズにバラつきがあります。

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9/25水揚です。 画像は実物です。アオリイカ、実は一日冷蔵庫で寝かしたほうが、柔らかくなってねっとり感ある甘味がでます。バイヤーお勧めの食べ方は、マヨネーズ醤油でお刺身。これ抜群です。※サイズにバラつきがあります。

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あおりいかは、イカの中で最も美味とされ、「イカの王様」と呼ばれています。イカは冷凍してもあまり品質が劣化せず、生で何日も置いたものよりも品質が良く、ねっとりした甘みも出ますので、生が手に入りづらい時などにぜひご活用ください。こちらの商品、価格は安いですが、大獲れした際に凍結したためで、添加物とかも全く使用しておりません。

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【気軽にイカスミ料理!くコ:彡】30gずつ使えるマジックカット仕様で開けやすい袋。高温多湿を避けた冷暗所で半年以上保管ok。さらに今回モンゴウイカより濃いといわれる少しレアなアオリイカスミのもの!料理を真っ黒にする他、魚介類の臭み消し、粘りを強くして味を濃く感じさせるなど…夏の新レシピに役立つ便利商材です。

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