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納品日:
6/21 (木)
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8 件関連商品

金目鯛開き3尾入りに関連した商品です。

沼津の銘品  加工地:沼津

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水曜揚げの銚子物。銚子物は脂ののりが良いです。朝の買い付けにより産地やサイズが変わる場合があります。

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6/20水揚です。 画像は実物です。勝浦の日戻りの近海のキンメダイです。鮮度良し、刺身にも! キンメは夏前までが旬です。水揚げも多くこれからもあるのでメニューにいかがでしょう。

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八丈島の沖どれの釣りキンメです。地キンメに比べ脂は薄いですが、身質はしっかりしていて、地物に近い感じです。刺身または炙りであれば使い勝手はいいです。

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勝浦の地キンメの中サイズが久々の入荷です!もちろん鮮度、脂のりは絶品です。刺身や煮付けで是非お楽しみください!

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月曜日の止め荷です。

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フィーレや切り身を作る工場から仕入れました。ニュージーランド産のキンメダイの原料です。ブイヤベースにいかがでしょうか。鯛ラーメンブームですが、金目鯛ラーメンなどいかがでしょう。

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小さくて安いキンメです。太平洋沖の天皇海山でとったものです。1尾ずつランチなどでお使いください。

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