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納品日:
6/26 (火)
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冷凍スズキポーションカット

  • 売り切れ
  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地千葉
用途加熱用
サイズ10切れ
販売単位p
分類冷凍魚・冷凍エビ類 丸魚・フィーレ・切身(冷凍)

バイヤーからのコメント

生原料を築地でその日の内に加工、急速冷凍した物です。一度試して頂けましたら、手間いらずでコスト的にも面白いと思います。

過去の掲載商品です。

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瀬戸内産の天然のスズキのフィーレです。加熱調理用でしたら、産卵期、産卵期後の脂ののってない生のスズキよりも、冷凍物がおススメです!

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。築地内の工場で加工した物ですぐに使えますよ。良い物選びますよ。

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安定入荷可能な養殖スズキ。朝〆なので鮮度良しです。ムニエル、カルパッチョなど、洋食にも向きます。※この時期、稀に身がゼリーのようなることがあります。外見から見分けられないため、もしそのような魚が届きましたら、大変お手数ではございますが当社までご一報ください。お値引き等でご対応させていただきます。また、代品はご用意できない可能性もございますのでご了承ください。

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価格安定してます。

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6/25水揚です。 画像は実物です。しっかりと活〆された鮮度良しのスズキです。ムニエル・アクアパッツァなどにいかがでしょうか!

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6/25水揚です。 画像は実物です。活〆神経抜きしており、鮮度良い状態で届きます。刺身、カルパッチョにいかがでしょうか!

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6/25水揚です。 画像は実物です。【ウルトラファインバブル処理済み】どんな料理にも向く万能選手!脂がのって引き締まった身で、お造り、焼き物、蒸し物などでも最高です!火を通しても身が締まりません!

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