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細モズク

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バイヤーからのコメント

太モズクに比べ、細くてシャキシャキした細モズクです。鉄板の酢の物だけでなく、あら汁や味噌汁に加えるだけで風味がぐっと増します。

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太モズクに比べ、細くてシャキシャキした細モズクです。鉄板の酢の物だけでなく、あら汁や味噌汁に加えるだけで風味がぐっと増します。

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ポン酢でどうぞ

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すぐに使える味付けモズクです。冷凍品なのでお通しの予備にも!

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沖縄産のモズクと国産のなめこを使用しており、さっぱりとしたお味の「なめこもずく」です。

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沖縄らしい柔らかな太モズク。定番の酢の物だけでなく、天ぷらもオススメ!

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太め、ゼラチン質。ソーメンなどにどうぞ

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風味、身質最上級

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黒酢特有の香りとまろやかで濃い味わいです。

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産地直送仕入れ!青森県深浦町産の天然岩モズクは、日本海の厳しい環境ではぐくまれ、粘りとしゃきしゃきとした食感の良さから、高い評価を頂いております。塩蔵の為風味良好で賞味期限が長く使い勝手の良い商品です。

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産地直送仕入れ!沖縄本島北部から約30㎞の離島伊是名島の特産品早摘みモズクは、新芽、完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別、収穫されます。独特のぬめりとコシのある食感が絶品です。一般的に流通している普及品の沖縄もずくとは明らかに品質が違いますのでぜひお試しください。魚ポチ海藻バイヤー一押しです。

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