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納品日:
8/20 (月)
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にしん切り込みに関連した商品です。

刻んだニシンと数の子を米麹で熟成させた旨味の強い北海道の発酵珍味。

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ラウンド 冷凍

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★オススメ!歯ごたえのある身欠きニシンを山椒の葉と実、酸味の効いたタレに漬け込みました。

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国産菜の花使用。人気商品です。酢加減よく。味付けに定評があります。同メーカーnb品と比べ固形量100g増量規格です。  冷凍

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ソフトタイプの身欠きです。1kg箱に10枚前後入っている大きいサイズのものを選別しています。原材料:にしん(アメリカ産)、食用植物油脂(なたね)

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【小骨を感じない特殊製法!】ロシア産の脂があるニシンを旨味を極力流出させない方法で小骨をわからなく焼き煮加工しました。甘い味付けなので万人向けの丼物や、よく絞った少し辛めの大根おろしをそえた一品などにお使いください。

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