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平成12年東京都知事賞受賞の東京・大井の老舗丸高のすりみです。原料には、タイ産のイトヨリ、国産のスケソウタラ、ニュージランドのミナミダラを原料に、澱粉・卵白・塩等のつなぎを使っています。到着後3日間が消費期限になります。

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