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波ホッケとば

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★オススメ!北海道産真ホッケの半身を食べやすく波型にめくり上乾にしました。炙ると皮がパリパリになり、脂が滴ります。12〜15枚入ってます。

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ランチ、賄  加工地:茨城

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こだわりのひもの。一枚一枚手作りでこだわった有名ブランド商品です。原材料:シマホッケ 食塩 魚醤 紅麹色素(大豆由来)

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【魚ポチ取り組み出汁用商材!※プラのタグを取り除いてからお使いください】北海道の定置網に入ったマホッケを加工するときに出るアラです!ラーメンや、フュメドポワソにお試しください。他にもアラをお探しのお客様はぜひlineで問い合わせください。

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【魚ポチ取り組み出汁用商材!】北海道の定置網に入ったマホッケを加工するときに出るアラです!ラーメンや、フュメドポワソにお試しください。他にもアラをお探しのお客様はぜひlineで問い合わせください。

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【18年春漁漁獲品・脂多めの大型サイズ】北海道でも有数のホッケ産地鹿部でとられ、食材への熱い心持った加工屋で加工、急速冷凍された刺身用のホッケフィレです。もともと身質柔らかい魚ですので、解凍は低温でじっくり丁寧に行ってください。

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