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納品日:
8/21 (火)
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冷凍釜揚げしらす(並)1kg箱 王子水産

  • 売り切れ
  • 冷凍品
1P¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地和歌山
用途生食可
サイズ1kg箱
販売単位p
分類干物・漬魚・ちりめん・魚卵・練物類 しらす・ちりめん
注文受付2:00 まで

バイヤーからのコメント

魚体大き目。ここのところしらすの水揚げが無い、あっても小量な状態が続いております。時化などでチルドの釜揚げしらすが手に入らない際などにぜひご活用ください。

注文を締め切りました。

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静岡舞阪産です!混ざりも少なくきれいな仕上がりです。釜揚げしらす丼、おにぎり、パスタなど多様にお使い下さい。

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【手頃な1㎏箱】しらすが少し手に入りやすくなってきました。細かい上物しらすはいかがでしょう。このグレードはこの値段ではなかなか手に入りづらい局面が続いてましたが、運よく相場が瞬間的に下がりましたので買い付けました。

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【湯通しで釜揚げの代用品に変身!!】水揚げの時間にもこだわり、原料を船から直接買い上げで作っています。広島の優良メーカー「クニヒロ」の冷凍生シラス!冷凍ものの中では苦味少なく、後味良いです。生が市場に入荷無い時などにご活用ください。

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静岡産の上物です!!えびや他魚種稚魚の混じり少なく、魚体は伸びておらず細かく品質に関しては申し分有りません!!!!冷蔵冷凍ともに保存可能なところが使い手側にも優しいですね!

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【小エビ混じりのため特価品!】今年は依然しらす高騰中。そこで味や品質問題ないですが、小エビが少し混じっているために割安なしらす干しを仕入れました。少し朱色が混じって逆に綺麗とは思いますのでご活用ください。

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