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納品日:
8/17 (金)
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【産直物日替わりお勧め①】活〆天然ヒラマサ(小網)

  • 売り切れ
  • 小網
1KG¥ ****
注文締め切り時間を過ぎました
産地福岡小呂島
用途刺身用
サイズ3.2-4.3kg位
水揚日2018年02月12日
販売単位
分類鮮魚 ブリ・カンパチ・ヒラマサ・シマアジ等

バイヤーからのコメント

2/12水揚です。 画像は実物です。【産直物日替わりお勧め①】  定置活〆物のヒラマサ産直お勧めします。ヒラマサの築地入荷がほとんどないですよ。買いですよ

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白身魚の少ない夏場に旬を迎える鮮魚なので、これからの時期人気があります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。白身魚の少ない夏場に旬を迎える鮮魚なので、これからの時期人気があります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。白身魚の少ない夏場に旬を迎える鮮魚なので、これからの時期人気があります。

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旨い!養殖ヒラマサのフィーレです。丸魚体の歩留まり考えるとかなりお買い得な価格です!ブリより身がしっかりしており歯ごたえ良し!旨味も強いです。天然ヒラマサと違い虫がほぼ入らないのも魅力的!また、身持ちが良いので刺身で長く使えます。水産大国長崎で非常に好まれる魚です。冬のブリからの切り替えもご検討ください。

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  • Otoku
  • Box 1804