【在庫限り】白魚の上干ちりめんです。しらすが高いため代替にいかがでしょうか。本来こちらの方が価格も高く、少ししょっぱいですが味は非常に良いです。
静岡舞阪の丸三のたたみいわし(しらすを干し固めたもの)です。炙って食べるのがおススメです。
しらす大不漁の為、台湾産が輸入されております。混じり物も少なく、サイズは細かく、品質は良好です。
【やや上品です】やや海老交じりですが、魚体細かめです。新物です。魚体細かめです。野菜とあえての季節の小鉢などにぜひご活用ください。
静岡産の上物です!!えびや他魚種稚魚の混じり少なく、魚体は伸びておらず細かく品質に関しては申し分有りません!!!!冷蔵冷凍ともに保存可能なところが使い手側にも優しいですね!
【湯通しで釜揚げの代用品に変身!!】水揚げの時間にもこだわり、原料を船から直接買い上げで作っています。広島の優良メーカー「クニヒロ」の冷凍生シラス!苦味少なく、後味良いです。品質安定した生シラスを定常で使いたい方に是非!
静岡舞阪産です!混ざりも少なくきれいな仕上がりです。釜揚げしらす丼、おにぎり、パスタなど多様にお使い下さい。
【シラス高騰中…】和歌山原料和歌山加工!新物、粒細かめのやや良品です。野菜とあえての季節の小鉢などにぜひご活用ください。
【並品です】和歌山原料和歌山加工!新物です。野菜とあえての季節の小鉢などにぜひご活用ください。
【数量限定】静岡遠州灘産のブランドものの上干しちりめんを入手しました。魚体が小さく、異物の少ない良品です。カチリと呼ばれる水分含量の少ないグレードです。その分キロ単価は高くなります。
冷蔵品 | 1箱あたり1,780円 |
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冷凍品 | 1箱あたり1,780円 |