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納品日:
9/21 (金)
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14 件漬魚・みりん干・塩サケ

表面の糠をふき取ってから焼いてください。

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脂の乗った小振りのハタハタ頭落としを塩、米麹、米に漬け込んだ珍味です。20尾前後入ってます。焼いてお召し上がりください。

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千葉九十九里浜特産です。軽く炙ってください。10℃保存で賞味期限14日間です。

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島根県産のサバ塩辛です。島根県の産地では、鍋に入れて食べられているようです。お酒によく合います。是非、この機会にご利用くださいませ。

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ランチ、まかない用にどうぞ!  加工地:銚子

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一回り小さめのお得用サイズ

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噛みしめるごとに旨味と甘みが増して、お酒にもあいます。

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スルメイカの原料少ない中、国産のイカ肝漬けをご用意できました。オススメは凍った状態でスライスで食べると美味です。肝の1本1本を冷凍して保管してください。肝醤油のソースでも美味しくいただけます。日本酒によくあいます。

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