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納品日:
6/21 (木)
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101 件ウニ・フグ・アナゴ・肝・海藻類

【賞味期限6月24日】 ミョウバンを使用しない塩水保存のウニです。ウニ本来の味や磯の香りをよりダイレクトに楽しめます! ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限6月24日】 ミョウバンを使用しない塩水タイプのウニです。

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【賞味期限6月24日】 【ナノ窒素水】おがわブランドの、品質の安定した北海道産の塩水ウニです。入荷が少なくなっており非常に貴重です。塩水ウニのため、輸送中に振動で不良品にならないのもポイント高いですね。

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【賞味期限6月25日】 北海道産のムラサキウニの小箱になります。使いやすい単価とサイズでオススメです。

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【賞味期限6月24日】 宮城・片倉商店の特級無添加ウニ!ムラサキウニが旨い時期になりました!価格は高めですが、味は間違いなしです。甘みと、ウニ本来の風味を堪能できます。

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【新口】宮城・片倉商店の無添加ウニ!価格は高めですが、味はいいです。甘みと、ウニ本来の風味を堪能できます。

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【賞味期限6月26日】 濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、ロシア産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限6月25日】 濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、北海道産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限6月27日】 本ロット良品ですが、ロシアのシーズン終盤でウニ熟しており、賞味期限より早く溶けてきてしまう可能性あります。お早めにお使いください。一級メーカー秋山の最上級品です。「下駄」と呼ばれるこの大箱を作るメーカーはかなり減っており、貴重な規格です。色、乾き具合共に良好です。バフンウニ ミョウバン使用

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【新口】一級メーカー秋山の最上級品です!小弁当箱よりも、量を使える方なら絶対こちらがおススメ!とろける触感でコクがあります。 バフンウニ ミョウバン使用

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【新口】ファインのウニです。最近良いウニ多いです。赤ウニの中では、比較的お安く使えるウニです。メーカー:ファイン 原材料:バフンウニ ミョウバン

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【新口】バフンウニ状態良くなってきました!有名ブランド小川商店の生うにです。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限6月27日】 【定番品にどうぞ】うにブランド御三家秋山水産の良品生うにです。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【新口】うにブランド御三家!秋山水産の通称小弁当箱! 良品の赤生ウニです。原材料:バフンウニ、ミョウバン

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【賞味期限6月28日】 【定番品にどうぞ】小川商店は業界内での評価が非常に高く、「小川なら間違いない!」と言われる高い信頼を得ています。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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6/9に某人気グルメ人気番組でも紹介されアピール度も高い厳選素材☆大好評の岩手県洋野町のムラサキウニの特大サイズです!今シーズンは身の詰まりも良好です。そして甘味が絶品!当然無添加です。※お届けは剥いていない状態ですので予めご了承願います。

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6/9に某人気グルメ人気番組でも紹介されアピール度も高い厳選素材☆元祖!岩手県は洋野町の塩水ウニと呼んで過言ではない歴史ある「牛乳瓶入り」の極上塩水ウニです。ウニの身を崩さない配慮から生まれたこの牛乳瓶入りの塩水ウニは非常にキャッチーでインパクトあります!そして間違いのない味わいをお楽しみいただけます!これはズバリ買いです!

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【賞味期限7月17日】 バイヤーイチオシ!鍋にもしらたきの代わりとして使えます。ざるそば風、冷やし中華風にさっぱりと!バイヤーおすすめの食べ方は、軽く湯がいて青じそドレッシング!ワカメ、ネギ、さつまあげをトッピングするとなお良しです!津軽の荒海で育った良質のわかめを、食べやすい麺タイプに仕上げた低カロリー食品。成分がほぼワカメのため、良くある海藻麺の苦味がほとんどありません。青森県深浦町より産地直送にて仕入れました。

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【賞味期限8月31日】 熊本県天草名産の「クロメ」です。細かく刻んだ状態でパックしており、お刺身と和えてご飯に乗せると最高!食物繊維やミネラルを大量に含み、クセのない磯の風味と重厚なネバネバ感がやみつきになります。醤油、白だし、ゴマ、大葉で味付けをしていただくと、ご飯が止まらなくなるほど相性は抜群!1パック150gで、2~3人前が目安です。ランチやお酒の〆に、他では中々手に入らない、魚ポチ自信の逸品です。

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【水戻し後7-8倍になります】約5分水戻しをした後、熱湯にくぐらせ包丁等で粘りが出るまで細かくしたら色々活用できます。醤油やポン酢などで味付けして食べるのが定番です。

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今話題のメカブ!!定番規格の使い切りタイプ!!!

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使いやすい使い切りパックできました!青森県深浦より産地直送。「ぎばさ」とはアカモクの事で、地域によってはギンバソウ、神馬草、ナガモとも呼ばれています。最近テレビでフコイダン含量がもずくの2倍であることが特集され、注目を浴びています。こちらの商品は湯通しのみなので、お好きな味をつけることが可能です。同じ産地から来ている「ぎばさ(アカモク)わさび醤油漬」もおススメ!解凍後の賞味期限は3日間です。

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【バイヤーイチオシ】青森県深浦より産地直送で仕入れました!「ぎばさ」とはアカモクの事で、地域によってはギンバソウ、神馬草、ナガモとも呼ばれています。最近テレビでフコイダン含量がもずくの2倍であることが特集され、注目を浴びています。こちらの商品は湯通しのみなので、お好きな味をつけることが可能です。同じ産地から来ている「ぎばさ(アカモク)わさび醤油漬」もおススメ!解凍後の賞味期限は3日間です。

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【小鉢やサラダに】水溶性植物繊維の1つ「フコイダン」を多量に含み、食感が楽しい、今もっとも熱い海藻「アカモク」が再入荷!シャキシャキネバネバの食感をお楽しみ下さい

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一度冷凍した原料を使用していますが、ワンフローズンのため海の香り粘りが強く、色味もきれいです!出汁醤油で味をつけ、刺身と混ぜてご飯に乗せても旨いです。蕎麦やそうめんのつけ汁に入れても良いですね!

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2018年新物ワカメを使用した板状に乾燥したワカメです。おにぎり、お茶漬け、おつまみ、酢の物などなど多用途でお使いください。※気を付けて梱包致しますが若干の折れが出る可能性があります。

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合成着色料不使用。彩り鮮やか!食べられる飾りに!彩り用の海藻麺です。和洋中幅広く使え、サラダにも最適です。夏に向け、涼やかさの演出もできます。3色ラインナップあるので、組み合わせてお使いください!

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合成着色料不使用。彩り鮮やか!食べられる飾りに!彩り用の海藻麺です。和洋中幅広く使え、サラダにも最適です。夏に向け、涼やかさの演出もできます。3色ラインナップあるので、組み合わせてお使いください!

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合成着色料不使用。彩り鮮やか!食べられる飾りに!彩り用の海藻麺です。和洋中幅広く使え、サラダにも最適です。夏に向け、涼やかさの演出もできます。3色ラインナップあるので、組み合わせてお使いください!

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ドライタイプの海藻ミックスサラダ。水で戻すと約10倍に増えます。原材料名わかめ(韓国産)、茎わかめ(韓国産)、紅杉のり、白キリンサイ、赤とさかのり

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【水で戻すと7~8倍に膨らみます】トサカノリよりも割安な、赤色の刺身のツマに使える海藻です。ブランドはトリトンフーズです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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上質なとろろ昆布をプレスしたものを、使いやすいように1食ごとカットしました。

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水戻し済でそのまま使えるタイプの国産(主に鳴門産を使用)の湯通しワカメです。サラダ、煮物、スープなどにいかがでしょうか。

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鳴門のボイルワカメです。築地では人気商品です!

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しっかり肉厚なボイルワカメです。サラダ、酢の物、ツマ、汁物など用途の広い定番品です

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【宮城県最高級】南三陸町の漁師さんから産地直送にて仕入れ。南三陸歌津の湾の外は常に荒波で水温が低く、葉肉の厚い、美しいわかめが育つ場所です。そこで育った外洋わかめは宮城の市場でも最高の等級が付きます。漁師さんがテレビに出演し、マツコデラックスさんがこのワカメを絶賛していました。

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便利な塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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便利な塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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黒い地のりです。アマノリを原藻のまま乾燥させたもので、生海苔の風味が強く残っており、汁物、ラーメンなどに振りかけるなどしてお使いいただけます。最近ではパスタなどにも用途が広がっているようです。※産地が熊本地震の被害を受けておりましたが、入荷再開いたしました!

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【賞味期限6月22日】 味わいは勿論のこと、とにかく香りが素晴らしく食欲をそそります!味噌汁や和え物に是非おすすめです。期間限定品・早い者勝ちです。

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【洗浄済み品なので解凍してそのまま使用可能!】浜名湖産の青ノリ(ヒトエグサ)の冷凍品です。箱売のため少しお安くしています。解凍して小分け売りされる商品の為、袋の表示は冷蔵(解凍)になっています。海苔の風味を味噌汁、ラーメンに加えたいときに最適です。

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これだけで味噌汁が成立します!鮮烈な早春の香り!新物が始まりました。生の青のりが味わえるのはこの時期だけ!冷凍品とは香りが違います。味噌汁や天ぷらや酢の物、佃煮、ソースにしたりなど幅広く使えます。勿論冷凍してもokです。

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水にいれて3分で戻り、すぐに使えます。水で戻すと80-100g位になります。1パックで2-3人前分位になります。天然の海ぶどうに比べたら食感が落ちますが使いやすいので1度使ってみてはいかがでしょう。

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海ブドウ入荷始まりました!ポン酢をかけるだけでおつまみになります。海ブドウは冷気に弱いので箱にホッカイロを入れて海ブドウだけを入れて出荷します!その為他商品との同梱ができず5pセット売りです。

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刺身のつまによく使われます。サラダの彩りにも!

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水戻しが要らないそのまま使えるタイプの国産のボイル済生ひじきです。サラダ、煮物、炊き込みご飯などにいかがでしょうか。

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産地直送仕入れ!沖縄本島北部から約30㎞の離島伊是名島の特産品早摘みモズクは、新芽、完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別、収穫されます。独特のぬめりとコシのある食感が絶品です。一般的に流通している普及品の沖縄もずくとは明らかに品質が違いますのでぜひお試しください。魚ポチ海藻バイヤー一押しです。

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すぐに使える味付けモズクです。冷凍品なのでお通しの予備にも!

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黒酢特有の香りとまろやかで濃い味わいです。

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  • Babu
  • Box 1804