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納品日:
7/21 (土)
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8 件白子・肝・生タラ子・生スジコ等

【人気】開封してそのまま使えるレトルトのアンコウの肝(あんきも)です。この時期、もみじおろし、ポン酢、軍艦などで非常によく売れます。常温保存可ですので是非ストックをご検討ください。

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7/19水揚です。 在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。食べ方はカットして水洗いで血を流してもらってから薄くスライスして、あとはゴマ油やニンニクなどのお好みの薬味と食べるたけ、レバ刺しみたいですよ。お試しください。

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7/19水揚です。 在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。食べ方はカットして水洗いで血を流してもらってから薄くスライスして、あとはゴマ油やニンニクなどのお好みの薬味と食べるたけ、レバ刺しみたいですよ。お試しください。

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アワビの肝のみのパックです。煮付けてもよし、ソースに使ってもよしの鮮度がいいものだけ流通するものです!

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【衛生的で扱いやすい!】名産地カナダbc州のベラベラ島周辺で採取した天然の子持ち昆布を、500g位になるよう丁寧にカットし塩水とともに真空パックに閉じ込めた製品です。塩抜きしてご活用ください。揚げ物が圧倒的におすすめ!ですが出汁醤油に漬けてツマミとして出すのも良いです。一番厚いjumbo規格です。

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【衛生的で扱いやすい!】名産地カナダbc州のベラベラ島周辺で採取した天然の子持ち昆布を、500g位になるよう丁寧にカットし塩水とともに真空パックに閉じ込めた製品です。塩抜きしてご活用ください。揚げ物が圧倒的におすすめ!ですが出汁醤油に漬けてツマミとして出すのも良いです。上から3番目の厚さになるno.2という規格です。

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【コスパに優れる薄い子持ち昆布寿司ネタスペック】名産地カナダbc州のベラベラ島周辺で採取した天然の子持ち昆布を、寿司ネタに使えるサイズにカットし、塩水と一緒に密封した製品です。塩抜きしてご活用ください。揚げ物が圧倒的におすすめ!ですが出汁醤油に漬けてから握りに出したり、活用法はいろいろあります。クレールとの合わせ技もぜひお楽しみください。もう少し厚いタンザクが欲しい方はlineでお問い合わせください。

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子持ち昆布を仕入れました。人工の子持ち昆布ではなく天然のニシンが昆布に産み付けたものです!ジャンボサイズ、分厚い特上品です。味付けではなく塩蔵品なので、塩抜き後お好みの味付けをしてお使いください。フライの衣をつけて表面をカリッと揚げる串揚げは絶品です!中まで火を通さないのが鉄則です!

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  • Kaiso
  • Sum cold