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4/23 (月)
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105 件ウニ・フグ・アナゴ・肝・海藻類

【賞味期限4月25日】 ミョウバンを使用しない塩水保存のウニです。ウニ本来の味や磯の香りをよりダイレクトに楽しめます! ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限4月26日】 ミョウバンを使用しない塩水保存のウニです。ウニ本来の味や磯の香りをよりダイレクトに楽しめます! ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【新口】入荷少ない北米ウニ、入荷しました!数量少ないのでお早めに!祭りブランドかみやびブランド等の北米パックウニの中では上位グレードのモノをお出しいたします。

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【賞味期限4月30日】 北米産と似たウニで、ムラサキウニに近い色味です。味はさっぱりしています。小分けしやすいようにあらかじめ分けられたパックなので、アルバイトの方でも適量を使うことが出来ます。

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【賞味期限4月26日】 北海道産のムラサキウニの小箱になります。使いやすい単価とサイズでオススメです。

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【賞味期限4月27日】 三陸産のムラサキウニの入荷が始まりました!!これから春先に向けて、どんどん味も良くなっていくウニです。ぜひお試しください。

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【賞味期限4月27日】 見た目は若干悪いですが、身の味が良いウニです。ただし、稀にですがミョウバン臭が強い仕上がりになるため、品質のブレが大きく、その分かなりお安くなっています。良い方にブレた物は、この価格帯ではまず手に入らない品質なので、若干ギャンブル性はありますが、常用しているお客様はいらっしゃいます。ミョウバン強い場合は蒸しウニやソースがおすすめです。原材料:紫ウニ、ミョウバン

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【賞味期限4月27日】 濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、ロシア産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限4月29日】 濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、ロシア産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。品質変わらずお値段お得なバラ規格です。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限4月28日】 濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、北海道産の上物です。まずはそのまま、この旨みと甘みを味わってみてください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限4月27日】 濃厚で甘味の強い赤ウニの中でも、品質の安定したロシア産です。b品となっていますが、違いは色目によるところが大きく、味 に大きな差はありません。用途によってお使い分けください。 ※メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。【賞味期限3/18】

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【賞味期限5月1日】 お求め易い価格の北米産です。生食に限らず、ソースやペーストなど、様々な用途にお使いいただけます。メーカー(パッケージ)は画像と異なることがございます。

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【賞味期限4月28日】 色薄めで若干水っぽいためかなりお安くなってます。ただバフンがこの価格はそうそうないです!原材料 ウニ ミョウバン

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【新口】相場下がってかなりお値打ちになってます!秋山のロシア上物グレード。いわゆる「下駄」と呼ばれるこの大箱を作るメーカーも減ってしまい、希少になってきています。

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【賞味期限4月26日】 品質がかなり良くなってきており、価格を考えるとかなりおススメ。最近造りがかなり良くなりました!以前より葉も厚みあり、目方も少し増えてます。メーカー:ファイン 原材料:バフンウニ ミョウバン

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【賞味期限4月30日】 【定番品にどうぞ】うにブランド御三家秋山水産の良品生うにです。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限4月28日】 【定番品にどうぞ】小川商店は業界内での評価が非常に高く、「小川なら間違いない!」と言われる高い信頼を得ています。原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【新口】有名ブランド小川商店の生ウニです。優良メーカーとして安定した評価を得ている小川商店の定番商品です。 原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限4月29日】 本日の目玉!若干緩めなのでかなりお安くなってます。鈴実の薄めミョウバン仕立て。小箱のウニで色味良しです!原材料:ウニ、ミョウバン

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【賞味期限4月28日】 鈴実水産の小箱!黄色の上のバラです。薄めミョウバン仕立て。原材料:ウニ、ミョウバン

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【新口】ファインのウニです。最近良いウニ多いです。赤ウニの中では、比較的お安く使えるウニです。メーカー:ファイン 原材料:バフンウニ ミョウバン

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【新口】うにブランド御三家!秋山水産の通称弁当箱!原料バフンウニ 一括表示内容:原材料名うに、ミョウバン

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【賞味期限4月26日】 クロス仕様。ウニを箱詰めした作業員さんの名前が箱に書いてある良心的な加工屋のウニです。ミョウバン使用

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元祖!岩手県は洋野町の塩水ウニと呼んで過言ではない歴史ある「牛乳瓶入り」の極上塩水ウニです。ウニの身を崩さない配慮から生まれたこの牛乳瓶入りの塩水ウニは非常にキャッチーでインパクトあります!そして間違いのない味わいをお楽しみいただけます!これはズバリ買いです!

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サラダ・味噌汁・スープ・また天ぷらなどにお好みでお召し上がりください。軽く水洗いしてお使いいただけます。

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熊本県天草名産の「クロメ」です。細かく刻んだ状態でパックしており、お刺身と和えてご飯に乗せると最高!食物繊維やミネラルを大量に含み、クセのない磯の風味と重厚なネバネバ感がやみつきになります。醤油、白だし、ゴマ、大葉で味付けをしていただくと、ご飯が止まらなくなるほど相性は抜群!1パック150gで、2~3人前が目安です。ランチやお酒の〆に、他では中々手に入らない、魚ポチ自信の逸品です。

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今話題のメカブ!!定番規格の使い切りタイプ!!!

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花粉症に効くと言われる成分「フコイダン」」を多量に含む、今もっとも熱い海藻「アカモク」が再入荷!太平洋側は2~4月が漁獲シーズンです。シャキシャキネバネバの食感をお楽しみ下さい

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一度冷凍した原料を使用していますが、ワンフローズンのため海の香り粘りが強く、色味もきれいです!出汁醤油で味をつけ、刺身と混ぜてご飯に乗せても旨いです。蕎麦やそうめんのつけ汁に入れても良いですね!

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ドライタイプの海藻ミックスサラダ。水で戻すと約10倍に増えます。原材料名わかめ(韓国産)、茎わかめ(韓国産)、紅杉のり、白キリンサイ、赤とさかのり

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【水で戻すと7~8倍に膨らみます】トサカノリよりも割安な、赤色の刺身のツマに使える海藻です。ブランドはトリトンフーズです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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上質なとろろ昆布をプレスしたものを、使いやすいように1食ごとカットしました。

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鳴門のボイルワカメです。築地では人気商品です!

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しっかり肉厚なボイルワカメです。サラダ、酢の物、ツマ、汁物など用途の広い定番品です

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【宮城県最高級】南三陸町の漁師さんから産地直送にて仕入れ。南三陸歌津の湾の外は常に荒波で水温が低く、葉肉の厚い、美しいわかめが育つ場所です。そこで育った外洋わかめは宮城の市場でも最高の等級が付きます。漁師さんがテレビに出演し、マツコデラックスさんがこのワカメを絶賛していました。

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便利な塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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便利な塩蔵とさかのりです。お刺身のつま、酢の物、海藻サラダなどその他のお添え物にいろいろ工夫してそのまま召し上がれます。

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黒い地のりです。アマノリを原藻のまま乾燥させたもので、生海苔の風味が強く残っており、汁物、ラーメンなどに振りかけるなどしてお使いいただけます。最近ではパスタなどにも用途が広がっているようです。※産地が熊本地震の被害を受けておりましたが、入荷再開いたしました!

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味わいは勿論のこと、とにかく香りが素晴らしく食欲をそそります!期間限定品・早い者勝ちです。

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【洗浄済み品なので解凍してそのまま使用可能!】浜名湖産の青ノリ(ヒトエグサ)の冷凍品です。箱売のため少しお安くしています。解凍して小分け売りされる商品の為、袋の表示は冷蔵(解凍)になっています。海苔の風味を味噌汁、ラーメンに加えたいときに最適です。

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箱買いでお買い得!鮮烈な早春の香り!新物が始まりました。生の青のりが味わえるのはこの時期だけ!冷凍品とは香りが違います。味噌汁や天ぷらや酢の物、佃煮、ソースにしたりなど幅広く使えます。

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これだけで味噌汁が成立します!鮮烈な早春の香り!新物が始まりました。生の青のりが味わえるのはこの時期だけ!冷凍品とは香りが違います。味噌汁や天ぷらや酢の物、佃煮、ソースにしたりなど幅広く使えます。勿論冷凍してもokです。

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水にいれて3分で戻り、すぐに使えます。水で戻すと80-100g位になります。1パックで2-3人前分位になります。天然の海ぶどうに比べたら食感が落ちますが使いやすいので1度使ってみてはいかがでしょう。

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海ブドウ入荷始まりました!ポン酢をかけるだけでおつまみになります。3pセット売りです。海ブドウは冷気に弱いので箱にホッカイロを入れて海ブドウだけを入れて出荷します!

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刺身のつまによく使われます。サラダの彩りにも!

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すぐに使える味付けモズクです。冷凍品なのでお通しの予備にも!

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黒酢特有の香りとまろやかで濃い味わいです。

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沖縄らしい柔らかな太モズク。定番の酢の物だけでなく、天ぷらもオススメ!

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