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納品日:
9/22 (土)
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6 件イカ

トラック便です。航空便に比べ鮮度は1日遅れます。

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生するめいか入荷しました!

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大生するめいか入荷しました!

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9/21水揚です。 スルメイカの本場函館から旬のものが入荷です。サイズも大きく鮮度も抜群ですよ。イカはばらつきがあります。画像はイメージです。

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9/21水揚です。 画像は実物です。アオリイカ、実は一日冷蔵庫で寝かしたほうが、柔らかくなってねっとり感ある甘味がでます。バイヤーお勧めの食べ方は、マヨネーズ醤油でお刺身。これ抜群です。※サイズにバラつきがあります。

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9/21水揚です。 画像は実物です。柔らかく上品な味のヤリイカ入荷しました。刺身も美味ですが、加熱しても他のイカと比べ硬くならず、甘みが出てくるので煮付や天ぷらにすると非常に美味! 里芋と一緒に芋煮もいいですね。

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  • Aki
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