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納品日:
9/22 (土)
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46 件イカ・タコ・エビ・カニ類

トラック便です。航空便に比べ鮮度は1日遅れます。

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生するめいか入荷しました!

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大生するめいか入荷しました!

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【9/21水揚分】珍味のタコとんびです。コリコリした食感で旨みもあります。大きさにもよりますが10分ボイルしそのままでもお召し上がれます。

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朝〆マダコ入荷しました!

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【9/21水揚分】エラカレとはミズタコの肺、エラとなります。珍しい珍味です。大きさにもよりますが20分から30分ボイルしお召し上がりください。

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鮮度にとにかくこだわって仕入れてます!柔らかく、甘みを感じる身はお刺身やしゃぶしゃぶで!特に品質の良いものを集めた身質選別品です。

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鮮度にとにかくこだわって仕入れてます!柔らかく、甘みを感じる身はお刺身やしゃぶしゃぶで!特に品質の良いものを集めた身質選別品です。

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生ボタンエビ入荷しました!

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水槽で活かし込んでエアーポンプで出荷致します。各地禁漁期間などで入荷少なく、相場高くなってます。

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サイズ小さく価格お安くなってます。1皿に盛り付ける料理で使いやすい単価になるので、意外と需要の多いサイズ感です。水槽で活かし込んでエアーポンプで出荷致します。各地禁漁期間などで入荷少なく、相場高くなってます。

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仕立ては水無しで、発砲に段ボールで仕切りを作って仕立てています。グラタン、テルミドールなどに!

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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相場高騰で価格変更になっています。早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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久々入荷!足が太くて食べやすいのが特徴!焼きガニで特に美味です!

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大きめサイズで食べ応えあり!レア物入荷!花咲ガニです!棘が多く少し食べづらいですが味はよく、焼いたり蒸したりで、身の味を逃がさない調理がおすすめ!タラバの代わりにお使いいただけます。※水無しの下氷仕立てでお送りいたします。

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1尾づけで提供可能。ポンプの活でお送りいたします。

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9/21水揚です。 スルメイカの本場函館から旬のものが入荷です。サイズも大きく鮮度も抜群ですよ。イカはばらつきがあります。画像はイメージです。

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9/21水揚です。 画像は実物です。アオリイカ、実は一日冷蔵庫で寝かしたほうが、柔らかくなってねっとり感ある甘味がでます。バイヤーお勧めの食べ方は、マヨネーズ醤油でお刺身。これ抜群です。※サイズにバラつきがあります。

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9/21水揚です。 画像は実物です。柔らかく上品な味のヤリイカ入荷しました。刺身も美味ですが、加熱しても他のイカと比べ硬くならず、甘みが出てくるので煮付や天ぷらにすると非常に美味! 里芋と一緒に芋煮もいいですね。

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ワンランク上の定番品を!魚ポチイチオシのボイルダコです。柔らかいアフリカマダコの中でも一級品の原料にこだわり、にがり成分豊富な国産塩を使用。旨味がしっかり残っており、食感も抜群。頭までおいしく食べられます。定番のたこブツ、カルパッチョ、バスタなどにもお使いいただけます。

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入荷日の前日水揚げ、航空便できます。

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生のアマエビ入ります!カゴ漁・航空便です。時期柄、鮮度は旬時期に比べ若干落ちます。刺身で最高!頭は味噌汁などに。

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鮮度良し!カゴ漁・航空便です。刺身用生海老の最高峰、ボタンエビです。お寿司屋さんにも好まれるエビで、弾けるような歯ごたえと、すっきり嫌みのない甘さが特徴です。※内子によって頭が黒く見える場合がございます。

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シーズン終盤で若干ピンク色がかって来ているので唐揚げや天ぷらがおすすめ!ビールに合います。相場下がって使いやすい価格になってます。

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人気の白海老!殻剥きが面倒な白海老を、旬の時期に剥いて冷凍し、それを解凍した商品です。持ち前の甘みを味わえます。軍艦巻きで絶品!

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生食可能です。軍艦ネタや、サラダ、ピザのトッピングまで幅広い用途でお使い頂けます!

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ズワイガニの棒肉です。中の骨は抜いてあります。1本コストを下げたい方向けの、寿司ネタ用のlサイズ。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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ズワイガニの爪下部分を剥いて調味した製品です。表面赤く、サラダなどにトッピングにするとよく映えます。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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爪肉をフレーク状にした製品です。爪肉は1杯から2つしか取れないこと、さらにその独特の食感からファンが多い部位です。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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活でお送りいたします。身入り良い物お出しします!海水エアーポンプ箱。

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9/21水揚です。 画像は実物です。産地で朝に生きてる状態で箱つめして出荷しております。ボイルはもちろん、蒸しても焼いても絶品です。※サイズにバラつきがあります。

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  • Sanchi
  • Box 1804