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納品日:
2/19 (月)
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40 件イカ・タコ・エビ・カニ類

【2/19入荷分】根強い人気の有明のスミイカが久々の入荷です。吐いたスミが身をコーティングし、甘味が高まるという評判のものです。鮮度、身質良好。是非お試しください。

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02/18水揚です。 画像は実物です。こちらは活〆神経抜きの館山の人気イカです。数が少ないのでお早めにポチっと!!身が厚く噛めば噛むほど味がでで非常に美味。お刺身お勧め!!

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02/18水揚です。 画像は実物です。こちらは活〆神経抜きの館山の人気イカです。数が少ないのでお早めにポチっと!!身が厚く噛めば噛むほど味がでで非常に美味。お刺身お勧め!!

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イカの王様アオリイカ是非お刺身でお召し上がりください

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02/18水揚です。 画像は実物です。実は一日冷蔵庫で寝かしたほうが、柔らかくなってねっとり感ある甘味がでます。バイヤーお勧めの食べ方は、マヨネーズ醤油でお刺身。これ抜群です。

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やりいか入荷しました!

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中やりいか入荷しました!

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02/18水揚です。 画像は実物です。※スレあり品。超レア物ムラサキイカ入荷!! 肉厚で水っぽいので刺身というよりは、天ぷらや煮物によく使われます。 身はモチモチです。

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定置するめいか入荷しました!

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【魚ポチの拘り定番オススメ品】 本日のこだわりお勧めイカは、山口産釣物です。 山口物は初お勧めで釣物なので状態はいいですね。共食い後もないですね

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新物ボイルホタルイカ入荷しました!

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新物のボイルホタルイカになります。これから水揚げも続き兵庫のあとは富山も上がりはじめてきます。

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解凍ボイルホタル始まりました!

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解凍ボイルホタル入荷しました

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水揚げが夕方になります。オスなので卵はなしです。今が旬、水揚げも増えてきました。

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すぐに使えるボイルタコ。柔らかく歯切れのよいモロッコ産です。

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旨味が強く、歯ごたえの良い国産ボイルタコ!噛み締めてわかる旨さです。

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【賞味期限2月20日】 賞味期限近いためお安くいたします。ワンランク上の定番品を!魚ポチイチオシのボイルダコです。柔らかいアフリカマダコの中でも一級品の原料にこだわり、にがり成分豊富な国産塩を使用。旨味がしっかり残っており、食感も抜群。頭までおいしく食べられます。マダコ相場高騰の中、価格もかなりお値打ちな価格でお届けいたします。定番のたこブツ、カルパッチョ、バスタなどにもお使いいただけます。

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ワンランク上の定番品を!魚ポチイチオシのボイルダコです。柔らかいアフリカマダコの中でも一級品の原料にこだわり、にがり成分豊富な国産塩を使用。旨味がしっかり残っており、食感も抜群。頭までおいしく食べられます。マダコ相場高騰の中、価格もかなりお値打ちな価格でお届けいたします。定番のたこブツ、カルパッチョ、バスタなどにもお使いいただけます。

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朝〆マダコ入荷しました!

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航空便で築地に来た鮮度の良いものを出します。皮をはいで刺身ポン酢と紅葉おろしでいかがでしょうか。 ※入荷状況によりサイズにばらつきがでます

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鮮度にとにかくこだわって仕入れてます!柔らかく、甘みを感じる身はお刺身やしゃぶしゃぶで!特に品質の良いものを集めた身質選別品です。

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鮮度にとにかくこだわって仕入れてます!柔らかく、甘みを感じる身はお刺身やしゃぶしゃぶで!特に品質の良いものを集めた身質選別品です。

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原料ブラックタイガー

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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人気の白海老!殻剥きが面倒な白海老を、旬の時期に剥いて冷凍し、それを解凍した商品です。持ち前の甘みを味わえます。軍艦巻きで絶品!

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舟盛にそえれば宴席を盛り上げてくれること間違いなし!

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グラタン、テルミドールなどに!

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片爪が取れているためお安くなっています。味に変わりはないのでお得です!グラタン、テルミドールなどに!

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カニ身(大)入荷しました!

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カニ身(小)入荷しました!

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生食可能です。軍艦ネタや、サラダ、ピザのトッピングまで幅広い用途でお使い頂けます!

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ズワイガニの棒肉です。中の骨は抜いてあります。1本コストを下げたい方向けの、寿司ネタ用のlサイズ。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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ズワイガニの爪下部分を剥いて調味した製品です。表面赤く、サラダなどにトッピングにするとよく映えます。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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爪肉をフレーク状にした製品です。爪肉は1杯から2つしか取れないこと、さらにその独特の食感からファンが多い部位です。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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02/17水揚です。 画像は実物です。春の味!青森など東北方面では「花見ガニ」ともよばれ、小ぶりで旨みのある人気蟹です!蟹みそが非常に美味で甲羅の部位をお皿にして熱燗と蟹みそを混ぜて飲むと絶品です!!

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02/17水揚です。 画像は実物です。春の味!青森など東北方面では「花見ガニ」ともよばれ、小ぶりで旨みのある人気蟹です!蟹みそが非常に美味で甲羅の部位をお皿にして熱燗と蟹みそを混ぜて飲むと絶品です!!

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