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納品日:
7/21 (土)
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45 件イカ・タコ・エビ・カニ類

白いか入荷しました!

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中白いか入荷しました!

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大白いか入荷しました!

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築地市場内の日替わりオススメ品を厳選しました。 本日おすすめイカは北海道産スルメイカを選びました。

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【半夏生にはタコを食べよう】ワンランク上の定番品を!魚ポチイチオシのボイルダコです。柔らかいアフリカマダコの中でも一級品の原料にこだわり、にがり成分豊富な国産塩を使用。旨味がしっかり残っており、食感も抜群。頭までおいしく食べられます。定番のたこブツ、カルパッチョ、バスタなどにもお使いいただけます。

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20日の競り物。

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出荷日の当日に朝締めて送らせていただきます。

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出荷日の朝に締めてお送りします。

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朝〆マダコ入荷しました!

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鮮度にとにかくこだわって仕入れてます!柔らかく、甘みを感じる身はお刺身やしゃぶしゃぶで!特に品質の良いものを集めた身質選別品です。

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鮮度にとにかくこだわって仕入れてます!柔らかく、甘みを感じる身はお刺身やしゃぶしゃぶで!特に品質の良いものを集めた身質選別品です。

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生甘えび入荷しました

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北海道の生シマエビです。刺身用として最高級のエビです!北海道からの航空便で鮮度良し!

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食彩の王国に取り上げられました!繊細な甘みが身上で、殻を丁寧にむいて生で食べたり、かき揚げにするのが定番!薄めの衣でカリッと揚げても旨いです。桜エビは不漁のまま漁期終わってしまったので、代わりにシロエビいかがでしょうか?

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人気の白海老!殻剥きが面倒な白海老を、旬の時期に剥いて冷凍し、それを解凍した商品です。持ち前の甘みを味わえます。軍艦巻きで絶品!

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グラタン、テルミドールなどに!

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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早朝の選別時にでる弱った車海老を「アガリもの」として数量限定にてお買い得な価格でご案内いたします。着後早めに調理していただければ、活物と大差なくお使いいただけます。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、夏季につき数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、夏季につき数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、夏季につき数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、夏季につき数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、夏季につき数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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活クルマエビの取り扱い復活しました!出荷日の朝まで水槽で活かし込んだクルマエビです。アガリにくい梱包でお出ししますが、夏季につき数%のアガリが混ざる可能性もございます。ご了承ください。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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アガリのクルマエビをお安く提供できるようになりました!天ぷらなどの料理に十分お使いいただけます。

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茹でたヒラツメガニの身肉をとった後に、甲羅へ詰めたものです。フレークの食感はスポンジ系で微妙で味も薄めですが、アレンジすれば活用できると思って仕入れました。チーズやイタリアンパセリなど他商材をのっけてオーブンやトースターで加熱するなどしてお召し上がりください!紅ズワイよりも安く自家製の甲羅グラタン作れます。

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ちょっと殻が柔らかめ(脱皮後)な訳ありにつきお安く致します。ので、身入り6割程度かと思います。特大サイズ!活の状態で出荷致します。足が太くて食べやすいのが特徴!焼きガニで特に美味です!

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シーズン到来!大人気のロシアの花咲ガニが入荷です!コスパはかなりいいです!桜色にボイルしてゆでたての味噌と身をご堪能ください!

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生食可能です。軍艦ネタや、サラダ、ピザのトッピングまで幅広い用途でお使い頂けます!

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ズワイガニの棒肉です。中の骨は抜いてあります。1本コストを下げたい方向けの、寿司ネタ用のlサイズ。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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ズワイガニの爪下部分を剥いて調味した製品です。表面赤く、サラダなどにトッピングにするとよく映えます。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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活でお送りいたします。身入り良い物お出しします!海水エアーポンプ箱。

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小さめサイズが大量入荷したので特価でご案内いたします。1尾づけで提供可能。活でお送りいたします。身入り良い物お出しします!海水エアーポンプ箱。

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産卵後で身入り悪い物も出てきています。なるべく選別して出荷いたしますが、身入りにリスクあることご了承ください。その日水槽出しの活状態です。海水エアーポンプ箱。

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7/20水揚です。 画像は実物です。タコの活〆神経抜き物です。鮮度良く人気があります。ボイルして刺身や唐揚、アヒージョなどにどうぞ。味が良く噛み応えも良いです。タコ飯にもオススメです。

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7/20水揚です。 画像は実物です。歯ごたえがあり美味しいです。ボイルして刺身やタコブツに! 唐揚にはぜひ大根おろしを添えてどうぞ!

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鮮度抜群!カゴ漁・航空便です。底曳に比べて鮮度ばっちり!カゴ物しか使わない方もいます。刺身で最高!頭は味噌汁などに。

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爪肉をフレーク状にした製品です。爪肉は1杯から2つしか取れないこと、さらにその独特の食感からファンが多い部位です。原材料はズワイガニ、食塩、調味料(アミノ酸等、)ソルビット。

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