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納品日:
5/22 (火)
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7 件その他(フィーレ・開き等)

生原料を築地でその日の内に加工、急速冷凍した物です。一度試して頂けましたら、手間いらずでコスト的にも面白いと思います。骨なしで脂乗ってます。

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刺し盛り、酢味噌などで

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生原料を築地でその日の内に加工、急速冷凍した物です。一度試して頂けましたら、手間いらずでコスト的にも面白いと思います。

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生原料を築地でその日の内に加工、急速冷凍した物です。一度試して頂けましたら、手間いらずでコスト的にも面白いと思います。骨なしで2k台を加工してますので脂も乗ってます。

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塩ブア入荷しました!

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生ブア入荷しました!

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。神奈川のカマスを築地で卸した物ですぐに使えます。

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