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納品日:
4/23 (月)
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144 件鮮魚全般

4/22水揚です。 画像は実物です。ゴマサバとマサバ混じりです。ゴマサバ、マサバの選択はできませんが、届くまでのお楽しみもいいですよ~。焼き物、〆物にどうぞ。お買得品です。

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三重県のしっかりした脂ものったサワラです。

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脂、乗ってます

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白身の高級魚、刺身はもちろん、焼き物・蒸し物でも美味です。

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在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。金曜のセリ場買いのカンパチの子供です。写真は実物です。

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春先から獲れる角とびで、宮崎の定置網で獲れた新鮮な物です。ちょっと早いですが、出始めました。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。【魚ポチの拘り定番オススメ品】本日の大きいサイズのキンメダイは静岡の釣物です。大きいサイズ物でこの価格はお買得です

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【魚ポチの拘り定番オススメ品】本日の大きいサイズのキンメダイは静岡の釣物です。大きいサイズ物でこの価格はお買得です

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4/22水揚です。 画像は実物です。勝浦の地物の日戻りで釣ってきた鮮度の良いキンメダイです。勝浦の金目は小さくても脂あります。

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勝浦の地キンメの中サイズが久々の入荷です!もちろん鮮度、脂のりは絶品です。刺身や煮付けで是非お楽しみください!

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下田の沖どれの釣りキンメです。地キンメに比べ脂は薄いですが、身質はしっかりしていて、地物に近い感じです。刺身または炙りであれば使い勝手はいいです。

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新漁物です。写真は過去のイメージになります。

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大人気の明石のクロダイが入荷です。鮮度身質は申し分ないです。なんといってもコスパがいいです!

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4/20水揚です。 画像は実物です。磯に住むヒラスズキは脂も身質も、一般のスズキとは別物です!旨味と脂の乗った白身は刺身、蒸し物をはじめ、どんな料理にも合います。和洋中問わず一線で活躍する魚です。※サイズにバラツキがあります。

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朝〆天然平目入荷しました!

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朝〆天然平目入荷しました!

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【日替わり出荷直前活〆天然魚】本日の厳選は茨城物のイシガレイです、魚も状態いいよということで選定しました

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朝〆石カレイ入荷しました!

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子持のマガレイです。今が旬です。

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21日の競り物 良品です!!

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大人気の宮城県の活魚のマコガレイを出荷直前に活〆処理をし、お出し致します。鮮度は最高!身が厚く、甘みのしっかりした魚です。身持ちがとてもいいのでお刺身に非常に使いやすい魚です。

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4/20水揚です。 画像は実物です。しっとりした白身と、上品な甘みが身上の高級魚!コブ締め、塩焼き、酒蒸しが一般的。中華やフレンチでも使われます!

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【4/22水揚分】大人気の釣りのアマダイの小サイズです!鮮度が抜群なので甘い身をそのまま刺身でもよし!更に昆布で〆てもよし!酒蒸しで炊いてもよし!

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長崎の産地〆です

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4/21水揚です。 画像は実物です。活〆してます!言わずと知れた南の高級魚クエ。旨み、脂、食感のバランスは唯一無二!どんな料理もいけますが、特に鍋が最高!どなたでも感動していただける魚です。

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4/20水揚です。 画像は実物です。モチモチした食感に甘みのある味で美味!アラ汁もオススメ!汁物にすると厚みのある皮が甘みのあるゼラチン質になり、口の中を楽しませてくれます。※サイズにバラツキがあります。

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関東ではあまり流通しない高級魚、ハタ類は何の調理法にも合う万能魚です。

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長崎のしっかりした物、安く買えました。この機会にどうぞ。

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【4/22水揚分】大人気の平戸の神経締めのキジハタが久々の入荷です。脂のりが非常によく、このキジハタを使ったお客様からのリピートが絶えない商品です。

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4/22水揚です。 画像は実物です。1尾限定の釣物です!お刺身に煮付に焼きにいかがでしょうか!

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静岡舞阪産の丸々した赤ムツです。九州方面とは価値が違います。

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4/20水揚です。 画像は実物です。長崎対馬のアカムツです!脂のってます!釣り物で刺身もいけます。また煮付、天ぷらでも美味です。

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【4/22水揚分】大人気どんちっちノドグロの小サイズが久々の入荷!このサイズの水揚げが激減しているので早い者勝ちです!浜田漁港の底曳きで獲れたアカムツはキズやスレもありますが、なんといっても脂ののりが半端ないので、浜田のノドグロしか使わない料理人の方が多数います!

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4/22水揚です。 【産地物日替わりお勧め】昨年より超高級魚になったクロムツ、浜値も以上に高く入荷はここ1年以上なかったのですが若干下がったということで入荷しました。 船形のクロムツは捕食している餌のことから魚がいいです。画像は実物です。脂の乗り、ほのかな甘味が身上の白身の高級魚!定番の煮つけも旨いですが、塩仕立ての酒蒸でもどうぞ。 ※歯が鋭いので取り扱いに注意してください。

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4/22水揚です。 【産地物日替わりお勧め】昨年より超高級魚になったクロムツ、浜値も以上に高く入荷はここ1年以上なかったのですが若干下がったということで入荷しました。 船形のクロムツは捕食している餌のことから魚がいいです。画像は実物です。脂の乗り、ほのかな甘味が身上の白身の高級魚!定番の煮つけも旨いですが、塩仕立ての酒蒸でもどうぞ。 ※歯が鋭いので取り扱いに注意してください。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。歩留まりが良く、クセのない味わい。煮物・焼き物に向いています。

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歩留まりが良く、クセのない味わい。煮物・焼き物に向いています。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。歩留まりが良く、クセのない味わい。煮物・焼き物に向いています。

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4/21水揚です。 画像は実物です。上品な白身で使い勝手の良い魚です。皮目を生かした刺身はもちろん、ムニエルや煮付けもオススメです。

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長崎の代表的な白身魚です。お煮付け、焼き物用としてご利用ください。鮮度的にはお刺身でも大丈夫です。

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朝〆養殖いさき入荷しました!

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くせの無い白身です。使った事の無い人は、ぜひ試してみてくだい。

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21日の競り物。

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磯魚の中でも特に美味。甘みと食感が口の中に広がり、旨みはほどよく続きます。薄作りにしても良いです。今回はお求めやすい半身での提案です。

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朝〆石鯛入荷しました!

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4/19水揚です。 画像は実物です。フェリー入港が週1ということもあり月曜日恒例小笠原からオナガ入荷です。暖かくなってくるとお刺身で重宝されるオナガです。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。画像は以前入荷した大サイズものになります。

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4/19水揚です。 画像は実物です。今週も小笠原からオナガ入荷です。暖かくなってくるとお刺身で重宝されるオナガです。19日、20日水揚げですが鮮度管理はしっかりしています。画像は以前入荷したものになります。

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4/22水揚です。 画像は実物です。独特の紅い身が刺身で映えます!最近人気のお買い得な地魚です。

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21日の競り物。

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4/22水揚です。 【産地物日替わりお勧め】【普段流通しない島の色々な魚を大消費地に案内しよう】イセエビ網漁で混獲された魚です22日水揚げです。伊豆大島から未利用魚大量に入荷しました!画像は以前入荷したものになります。

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