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7/21 (土)
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25 件ブリ・カンパチ・ヒラマサ・シマアジ等

これから良くなります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。これから良くなります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。これから良くなります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。白身魚の少ない夏場に旬を迎える鮮魚なので、これからの時期人気があります。

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。白身魚の少ない夏場に旬を迎える鮮魚なので、これからの時期人気があります。

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白身魚の少ない夏場に旬を迎える鮮魚なので、これからの時期人気があります。

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新物に切り替わりサイズは小さくなってます。新物なので魚体は張り良く、さっぱりした味わいです。出荷日の朝になってから活締め神経抜きして出荷します。活かった身をお楽しみください。九州風の甘醤油で食べても旨いです!

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ブリが新物に切り替わって、カマのサイズも小さくなってます。脂ばっちり。ブリカマは需要高く、中々安定入荷が難しいですが、数量限定で毎日出荷させていただきます。

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在庫のためお安く致します。ブリが新物に切り替わって、カマのサイズも小さくなってます。脂ばっちり。ブリカマは需要高く、中々安定入荷が難しいですが、数量限定で毎日出荷させていただきます。

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お求めやすい価格に致しました。出荷日の朝になってから活締め神経抜きして出荷します。活かった身をお楽しみください。九州風の甘醤油で食べても旨いです!天然に比べて色変わり遅く、日持ちも〇! ※丸魚体に対する請求になります。

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お求めやすい価格に致しました。出荷日の朝になってから活締め神経抜きして出荷します。活かった身をお楽しみください。九州風の甘醤油で食べても旨いです!天然に比べて色変わり遅く、日持ちも〇! ※丸魚体に対する請求になります。

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お求めやすい価格に致しました。出荷日の朝になってから活締め神経抜きして出荷します。活かった身をお楽しみください。九州風の甘醤油で食べても旨いです!天然に比べて色変わり遅く、日持ちも〇! ※丸魚体に対する請求になります。

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お求めやすい価格に致しました。出荷日の朝になってから活締め神経抜きして出荷します。活かった身をお楽しみください。九州風の甘醤油で食べても旨いです!天然に比べて色変わり遅く、日持ちも〇! ※丸魚体に対する請求になります。

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鹿児島の優良生産者のものだけを集めました。刺身の主役として使えて、かつ安定価格で使用可能。近年養殖技術向上しており、一昔前のような臭みはありません。並品とほぼ同じ価格でご紹介できており、相場的にもかなりお値打ちかと思います。

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大河ドラマで話題の西郷さんブランド「かんぱちどん」!上物カンパチフィーレです。生産履歴をすべてトレースできる「カンパチどん」餌から自社開発して育てており、養殖臭さがなく、かつ魚の旨みがあります。色変わりも比較的遅いため、長くお使いいただけます。仕込みの手間がかからないのも魅力的!実目方なので丸魚体価格に換算すると約60%位の価格とお考えいただけます!

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旨い!養殖ヒラマサのフィーレです。丸魚体の歩留まり考えるとかなりお買い得な価格です!ブリより身がしっかりしており歯ごたえ良し!旨味も強いです。天然ヒラマサと違い虫がほぼ入らないのも魅力的!また、身持ちが良いので刺身で長く使えます。水産大国長崎で非常に好まれる魚です。冬のブリからの切り替えもご検討ください。

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並品規格です。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖シマアジをお送りします。当日朝〆なので身の活かった刺身が楽しめます!

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。鱗取り、三枚おろし1尾分で頭と中骨も別にあります。並品規格です。魚河岸で出荷当日の朝活〆にした、鮮度のよい養殖シマアジをお送りします。当日朝〆なので身の活かった刺身が楽しめます!

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【ael認証魚!】新口です。魚の品質非常に良く、そしてエコ!しかも神経抜きです(神経は鼻腔から抜いているため魚体に傷はありません)。日本の養殖エコラベルael認証を、漁協単位で初めて取得した愛南漁協のシマアジです。中でも、中田水産というこだわり派の養殖業者さんが育てた魚に限定しており、餌にこだわり養殖臭さがありません!また、身がしっかりしていて身持ちが良く、寝かせて旨味を出しながらお使いいただけます。

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新物に切り替わり、魚体小さくなり、脂もさっぱりした脂乗りになってます。刺身・焼き物・カルパッチョなどに!

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。新物に切り替わり、魚体小さくなり、脂もさっぱりした脂乗りになってます。刺身・焼き物・カルパッチョなどに!

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※ご請求金額は加工前の1尾目方を基準に計算させて頂きます。実際の目方とは異なりますので予めご了承下さい。新物に切り替わり、魚体小さくなり、脂もさっぱりした脂乗りになってます。刺身・焼き物・カルパッチョなどに!

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7/20水揚です。 画像は実物です。まん丸と太った良品です! 刺身はもちろん、このサイズなら頭を半分に割って煮付にしても美味です。1尾限定! 早いもの勝ちですよ!

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在庫商品のためお安くご提供させて頂きます。北海道の日本海側でブリの水揚げが出てきました。脂ののりも良い魚が出てきております。これか段々と良くなってきます。日本海側の魚につき、虫がいる場合あります。

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7/20水揚です。 画像は実物です。さっぱりとした刺身も良いですが、フライにしてタルタルで食べると絶品です! 刺身を小さめに切って柚子胡椒和えでも旨い!

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  • Sum cold
  • Babu